Тунець блакитний

Тунець звичайний або блакитний (Thunnus thynnus) – пелагічна зграйна риба родини скумбрієві. Це найбільш великий представник свого роду, який досягає довжини понад 3 метри та ваги – до 570 кг. Тунець може жити у широкому діапазоні температур – від 5 до 30°С. Поширений у субтропічних, рідше в помірних та тропічних водах усіх океанів. Тримається, зазвичай, в прибережних водах, але трапляється також у відкритому океані.

У XX столітті зустрічався в Чорному морі, звідки тунці здійснювали щорічні міграції на нерест у східну частину Середземного моря. Після Другої світової війни стан навколишнього середовища в чорноморській зоні погіршився і тепер вони стали там рідкісні. Аналіз показав, що з 1960-х років ареал звичайних тунців скоротився на 46%, це найбільший показник серед пелагічних риб.

Тіло риби видовжене, упоперек товсте, майже кругле та вкрито лускою, яка у передній частині і вздовж бічної лінії сильно збільшена в розмірах та утворює своєрідний панцир. Перший спинний плавець досить довгий, з ввігнутим краєм, другий – серповидний. За ним розташовані у ряд ще 8-9 маленьких плавців. На черевній стороні між анальним та хвостовими плавцями також розташовані 7-8 маленьких плавців. Хвостовий плавець у вигляді півмісяця. Бічна лінія з невеликими хвилеподібними вигинами. Голова велика, конічна, з порівняно маленькими очима та великим ротом. Зуби однорядні, невеликі. Забарвлення спини темно-синього кольору, боки та черево – білі. Плавці буруватого відтінку.

Риба здатна розвивати швидкість до 90км/год. Внаслідок того, що тунець дуже швидко плаває, він має особливу систему кровоносних судин, які живлять найбільш напружені при швидкому русі бічні м'язи – так звані червоні м'язи. Крім того, вміст гемоглобіну в крові тунця становить до 21 г%, тоді як у інших риб він значно менший.

Кормова база тунця досить різноманітна, зазвичай це невелика зграйна риба (сардина, скумбрія, анчоус, шпрот, оселедець), а також головоногі молюски. В пошуках корму тунець здійснює тривалі міграції, може переміщуватись з верхніх шарів води у глибину.

Статевої зрілості риби досягають у віці трьох років. Розмножуються переважно у субтропічних областях. Ікра пелагічна, діаметром до 1,1 мм. Плодючість самиць – до 1 млн ікринок. Через дві доби з ікри з'являються личинки. Росте тунець дуже швидко – у віці трьох років досягає довжини 1 метра та ваги 20 кг, у віці 7-9 років має довжину 2 метри. Тунці живуть до 35 років, а максимальна тривалість життя оцінюється в 50 років.

Довідкова інформація:

Тунець - цінна промислова риба. Внаслідок інтенсивного вилову отримав охоронний статус «Вимираючий». За останні 40 років чисельність популяції в східній Атлантиці скоротилася на 72%, а в західній – на 82%.

Сьомого грудня 2016 року Генеральна Асамблея ООН на своєму 55-му пленарному засіданні проголосила друге травня Всесвітнім днем тунця. Свято було введене з метою підвищення обізнаності населення нашої планети про цінності цього різновиду риб, про загрози, з якими стикаються тунцеві популяції, і про економічні та соціальні переваги сталого управління тунцевим запасами.