Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  За 11 місяців 2018 року експортовано української рибної продукції на $34,5 млн
За 11 місяців 2018 року експортовано української рибної продукції на $34,5 млн За підсумками січня-листопада минулого року Україною на зовнішні ринки було поставлено 9 903 тонни риби, рибної продукції та інших водних біоресурсів. Загальна сума експортованої продукції склала $34 458 тис. Найбільшими ... >>>

  Оголошено прийом заявок на участь в конкурсі за напрямами селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів
Оголошено прийом заявок на участь в конкурсі за напрямами селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів У Державному агентстві рибного господарства України триває прийом заявок претендентів на участь в конкурсі з визначення виконавців бюджетної програми «Селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів у внутрішніх водоймах та ... >>>

  Аквакультура: з чого розпочати?
Аквакультура: з чого розпочати? Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції. Особливістю діяльності у сфері ... >>>

  А що ви знаєте про плоскирку?
А що ви знаєте про плоскирку? Плоскирка або густера (Blicca bjoerkna) — риба родини коропових. Розповсюджена в Європі у басейнах Північного, Балтійського, Чорного, Азовського та Каспійського морів. В Україні поширена у всіх великих і середніх річках, крім ... >>>

  У 2018 році на телефони ''гарячих ліній'' Держрибагентства надійшло 2 863 звернення
У 2018 році на телефони ''гарячих ліній'' Держрибагентства надійшло 2 863 зверненняУ режимі консультування громадян та фіксації звернень щодо порушень правил рибальства в 26 територіальних органах Держрибагентства функціонують цілодобові телефонні «гарячі лінії», з якими можна ознайомитись на інфографіці. Так, за 2018 рік на ... >>>

  У 2018 році рибоохоронні патрульні зафіксували майже 43 тис. порушень, - Держрибагентство
У 2018 році рибоохоронні патрульні зафіксували майже 43 тис. порушень, - Держрибагентство Держрибагентством підбито підсумки рибоохоронної діяльності за 2018 рік. Так, з січня по грудень рибоохоронними патрулями та органами рибоохорони було проведено 25 690 рейдів. В результаті проведених заходів виявлено 42 823 ... >>>

  Держрибагентство інформує про проведення Міжнародної виставки морепродуктів та їх переробки у Брюсселі
Держрибагентство інформує про проведення Міжнародної виставки морепродуктів та їх переробки у Брюсселі В період з 7 по 9 травня 2019 року у м. Брюссель (Королівство Бельгія) відбудеться Міжнародна виставка морепродуктів та їх переробки «The Global Seafood Marketplace. Seafood Processing Global». Щороку делегації з понад 150-ти країн ... >>>

  А що ви знаєте про марену звичайну?
А що ви знаєте про марену звичайну? Марена звичайна (лат. Barbus barbus) - риба родини коропових, яка занесена до списку МСОП, Європейського червоного списку та Червоної книги України. Серед коропових риб марена вважається однією з найсильніших та найхитріших. Прісноводна ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104, 1105-1112, 1113-1120, 1121-1128, 1129-1136, 1137-1144, 1145-1152, 1153-1160, 1161-1168, 1169-1176, 1177-1184.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

f y t t t