Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Київський рибоохоронний патруль зафіксував 179 порушень протягом десяти днів
Київський рибоохоронний патруль зафіксував 179 порушень протягом десяти днів В період з 17 по 27 травня рибоохоронним патрулем Київщини спільно з представниками громадських організацій та правоохоронних органів було викрито 179 порушень. З них 39 – грубі порушення за ч.4 ст.85 КУпАП. Крім цього, зафіксовано 137 ... >>>

  З першого червня у Чорному морі заборонений лов креветки, мідії та рапана
З першого червня у Чорному морі заборонений лов креветки, мідії та рапана З початку червня встановлено заборону на промисловий вилов креветки, мідії та рапана. Про це йдеться у відповідному наказі Чорноморського басейнового управління Держрибагентства від 24.05.2018 № 77. Документ можна переглянути за ... >>>

  Протягом останніх восьми років державні рибовідтворювальні комплекси випустили до водойм України понад 66 млн екз. риби
Протягом останніх восьми років державні рибовідтворювальні комплекси випустили до водойм України понад 66 млн екз. рибиВелике значення для відновлення рибогосподарського потенціалу та підтримання сталих запасів риби у водоймах має штучне відтворення цінних представників іхтіофауни. Особливо гостро це питання піднімається зараз - в умовах посиленого антропогенного ... >>>

  В Одеській області затримано громадянку Росії, яка незаконно виловила 7496 екз. біоресурсів
В Одеській області затримано громадянку Росії, яка незаконно виловила 7496 екз. біоресурсів В ніч з 24 на 25 травня під час рейду Чорноморським рибоохоронним патрулем було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Громадянка Російської Федерації за допомогою сітки займалася незаконною риболовлею. При цьому порушниця виловила ... >>>

  Більше однієї тонни незаконно виловленої риби виявив Дніпропетровський рибоохоронний патруль
Більше однієї тонни незаконно виловленої риби виявив Дніпропетровський рибоохоронний патрульВ період з 01 по 23 травня Дніпропетровський рибоохоронний патруль виявив 505 порушень правил рибальства та затримав 460 порушників. В рамках проведених заходів патрульні склали 460 протоколів про адміністративні правопорушення. Зі складених ... >>>

  На Дніпровському водосховищі затримано порушника з 60 кг риби, - Запорізький рибоохоронний патруль
На Дніпровському водосховищі затримано порушника з 60 кг риби, - Запорізький рибоохоронний патруль 22 травня Запорізьким рибоохоронним патрулем виявлено грубе порушення правил рибальства. Під час зайняття незаконним рибним промислом було затримано громадянина. За допомогою човна та трьох ліскових сіток порушник виловив 60 кг водних ... >>>

  Черкаський рибоохоронний патруль запрошує на роботу ще чотирьох патрульних
Черкаський рибоохоронний патруль запрошує на роботу ще чотирьох патрульних 15 травня розпочався прийом документів до рибоохоронного патруля в Черкаській області. До управління шукають ще чотирьох рибоохоронних патрульних, а також адміністративний персонал – завідувача та головного спеціаліста сектору юридичної ... >>>

  Наприкінці жовтня у Південній Кореї розпочнеться виставка BISFE- 2018
Наприкінці жовтня у Південній Кореї розпочнеться виставка BISFE- 2018 Держрибагентство запрошує підприємців рибної галузі взяти участь у виставці «Вusan International Seafood & Fisheries EXPO 2018» (BISFE-2018). Захід буде проходити з 31 жовтня по 02 листопада 2018 року в місті Бусан (Південна Корея). Подія ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t