Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Вводиться заборона на вилов кефалі у період її масового нересту
Вводиться заборона на вилов кефалі у період її масового нересту З 20 серпня розпочинається заборона на промисловий та любительський вилов азово-чорноморської кефалі. Про це йдеться у відповідному наказі Управління Державного агентства рибного господарства в Одеській області від 22.06.2018 № 369. Документ ... >>>

  Понад 25 тис. грн за незаконний вилов бичка зафіксував рибоохоронний патруль Миколаївщини
Понад 25 тис. грн за незаконний вилов бичка зафіксував рибоохоронний патруль Миколаївщини 17 серпня інспекторами Миколаївського рибоохоронного патруля під час рейдового патрулювання на Тилігульському лимані було викрито групове грубе порушення Правил рибальства. Порушники, використовуючи заборонене знаряддя лову – бредень, ... >>>

  Викрито два порушення зі збитками у розмірі 141 тис. грн, - Азовський рибоохоронний патруль
Викрито два порушення зі збитками у розмірі 141 тис. грн, - Азовський рибоохоронний патруль У період з 16 по 17 серпня Азовський рибоохоронний патруль виявив два грубих порушення правил рибальства в Утлюкському лимані (район с. Новий Азов). В першому випадку чоловік незаконно добув 564 екз. бичка (11 кг). Збитки, завдані рибній ... >>>

  Вилучено 101 знаряддя лову протягом першої половини серпня, - рибоохоронний патруль Житомирщини
Вилучено 101 знаряддя лову протягом першої половини серпня, - рибоохоронний патруль Житомирщини У період з 1 по 15 серпня Житомирським рибоохоронним патрулем виявлено 64 порушення правил рибальства, 22 з яких – грубі. Також інспекторами складено 12 протоколів за ч. 3 ст. 85 КУпАП та чотири - за ч. 1 ст. 85-1 КУпАП. Протягом цього часу ... >>>

  Рибоохоронний патруль Миколаївщини виявив порушень на майже 23 тис. грн за один день роботи
Рибоохоронний патруль Миколаївщини виявив порушень на майже 23 тис. грн за один день роботи 16 серпня під час рейдового патрулювання на Дніпровсько-Бузькому лимані Миколаївським рибоохоронним патрулем було викрито шість грубих порушень Правил рибальства. Сума збитків внаслідок цих правопорушень склала 22 984 грн. Для прикладу, в ... >>>

  Викрито 18 порушень протягом семи днів, - Львівський рибоохоронний патруль
Викрито 18 порушень протягом семи днів, - Львівський рибоохоронний патруль В період з 8 по 15 серпня Львівським рибоохоронним патрулем спільно з громадськими інспекторами, працівниками поліції та депутатом обласної ради виявлено 18 порушень природоохоронного законодавства. З них сім грубих порушень за ч. 4 ст. 85 ... >>>

  За першу половину серпня вилучено 55 кг риби та 25 знарядь лову, - Харківський рибоохоронний патруль
За першу половину серпня вилучено 55 кг риби та 25 знарядь лову, - Харківський рибоохоронний патруль В період з 1 по 15 серпня Харківським рибоохоронним патрулем було здійснено 14 рейдів на території області. В результаті проведених заходів викрито 55 порушень природоохоронного законодавства. З них 22 правопорушення є грубими за ч. 4 ст. 85 ... >>>

  Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував ряд порушень на водоймах області
Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував ряд порушень на водоймах області В період з 12 по 17 серпня рибоохоронний патруль Вінниччини провів рибоохоронні рейди у Тростянецькому, Хмільницькому, Тиврівському районах та м. Вінниця. Так, 12 серпня під час патрулювання у м. Вінниця, на водоймі в районі мікрорайону ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104, 1105-1112, 1113-1120, 1121-1128, 1129-1136, 1137-1144, 1145-1152.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t