Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Виявлено 17 порушень зі збитками на 134 тис. грн за тиждень, - Чернівецький рибоохоронний патруль
Виявлено 17 порушень зі збитками на 134 тис. грн за тиждень, - Чернівецький рибоохоронний патруль В період з 19 по 24 липня Чернівецьким рибоохоронним патрулем було здійснено 30 рейдів по водоймах та ринках області. В результаті проведених заходів викрито 17 порушень правил рибальства. З них п'ять порушень є грубими за ... >>>

  Вилучено майже 900 кг мідії зі збитками на 72 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль
Вилучено майже 900 кг мідії зі збитками на 72 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль 24 липня Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками морської охорони було виявлено грубе порушення в акваторії порту м. Одеси. Затримано двох браконьєрів, які з моточовна виловили 42 323 екз. мідії. Загальна вага незаконно ... >>>

  Майже 20 тис. грн збитків за порушення зафіксував рибоохоронний патруль Сумщини протягом доби
Майже 20 тис. грн збитків за порушення зафіксував рибоохоронний патруль Сумщини протягом доби 24 липня в ході проведення рейду інспекторами Сумського рибоохоронного патруля були затримані два мешканці с. Косівщина. Близько 17 години на ставку с. Яструбине порушники здійснювали вилов водних біоресурсів забороненим знаряддям лову ... >>>

  Азовський рибоохоронний патруль виявив порушення майже на 30 тис. грн збитків
Азовський рибоохоронний патруль виявив порушення майже на 30 тис. грн збитків 24 липня під час здійснення чергового рибоохоронного рейду Азовським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками поліції задокументовано факт незаконного вилову риби. Так, близько 23 години вечора був помічений порушник, який ловив біоресурси ... >>>

  Лопушнянським форелевим заводом буде вселено 150 тис. екз. молоді риб
Лопушнянським форелевим заводом буде вселено 150 тис. екз. молоді риб У період з кінця липня по вересень 2018 року ДУ «Рибоводний форелевий завод «Лопушно» планує провести заходи по зарибленню водних біоресурсів в гірські річки басейну р. Прут. Згідно поданої заявки вселення відбуватиметься цьогорічками ... >>>

  За чотири дні Вінницький рибоохоронний патруль викрив 15 порушень
За чотири дні Вінницький рибоохоронний патруль викрив 15 порушень В період з 19 по 23 липня інспекторським складом Вінницького рибоохоронного патруля викрито 15 порушень правил рибальства. Під час проведення рибоохоронних заходів було охоплено територію Немирівського, Літинського, Жмеринського, Тивріського ... >>>

  Каховське та Дніпровське водосховища перевіряють на вміст кисню у воді
Каховське та Дніпровське водосховища перевіряють на вміст кисню у воді В період літньої спеки фахівці Управління Держрибагентства у Запорізькій області здійснюють систематичний моніторинг основних внутрішніх водойм в межах своєї діяльності. Проводиться замір рівня кисню у водоймах за допомогою оксиметрів з ... >>>

  Іркліївським риборозплідником вселено 375 тис. екз. коропа у Кременчуцьке водосховище
Іркліївським риборозплідником вселено 375 тис. екз. коропа у Кременчуцьке водосховище В середині липня за рахунок благодійних внесків, які ініційовані Черкаською ОДА та завдяки потужностям державного підприємства "Іркліївський розплідник рослиноїдних риб" до Кременчуцького водосховища було вселено 375 тис. молоді ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t