Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Протягом двох днів зафіксовано шість порушень, - Азовське басейнове управління
Протягом двох днів зафіксовано шість порушень, - Азовське басейнове управління 26 липня під час проведення рейду Азовським рибоохоронним патрулем було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Громадянин за допомогою двох сіток займався незаконною риболовлею. При цьому браконьєр виловив 31 особину піленгаса, ... >>>

  Вилучено більше 300 кг незаконно виловленої риби, - Київський рибоохоронний патруль
Вилучено більше 300 кг незаконно виловленої риби, - Київський рибоохоронний патруль В період з 17 по 23 липня патрульними Київського рибоохоронного патруля виявлено 52 порушення на водоймах області. Загальна сума збитків, завданих рибному господарству внаслідок цих порушень, становить 62,7 тис. грн. В рамках проведених ... >>>

  Чорноморський рибоохоронний патруль попередив збитків на майже 2 млн грн
Чорноморський рибоохоронний патруль попередив збитків на майже 2 млн грн 25 липня під час здійснення рибоохоронних заходів Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з оперативно-розвідувальною групою прикордонної служби було виявлено факт порушення. В районі Кінбурнської коси інспектори зафіксували ... >>>

  Рівненський рибоохоронний патруль здійснює заходи з попередження заморних явищ на річці Іква
Рівненський рибоохоронний патруль здійснює заходи з попередження заморних явищ на річці Іква 23 липня Управлінню Державного агентства рибного господарства у Рівненській області стало відомо, що на р. Іква нижче дамби в с. Івання Дубенського району виникло передзаморне явище. Про дану ситуацію терміново було повідомлено відповідні ... >>>

  На Черкащині викрито 53 порушення за тиждень
На Черкащині викрито 53 порушення за тиждень В період з 18 по 25 липня працівники Управління Держрибагентства в Черкаській області зафіксували 53 порушення природоохоронного законодавства. Загалом було складено 17 протоколів за ч. 3 ст. 85 КУпАП, 11 - за ч. 4 ст. 85 КУпАП, сім - за ч. 1 ... >>>

  Виявлено 17 порушень зі збитками на 134 тис. грн за тиждень, - Чернівецький рибоохоронний патруль
Виявлено 17 порушень зі збитками на 134 тис. грн за тиждень, - Чернівецький рибоохоронний патруль В період з 19 по 24 липня Чернівецьким рибоохоронним патрулем було здійснено 30 рейдів по водоймах та ринках області. В результаті проведених заходів викрито 17 порушень правил рибальства. З них п'ять порушень є грубими за ... >>>

  Вилучено майже 900 кг мідії зі збитками на 72 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль
Вилучено майже 900 кг мідії зі збитками на 72 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль 24 липня Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками морської охорони було виявлено грубе порушення в акваторії порту м. Одеси. Затримано двох браконьєрів, які з моточовна виловили 42 323 екз. мідії. Загальна вага незаконно ... >>>

  Майже 20 тис. грн збитків за порушення зафіксував рибоохоронний патруль Сумщини протягом доби
Майже 20 тис. грн збитків за порушення зафіксував рибоохоронний патруль Сумщини протягом доби 24 липня в ході проведення рейду інспекторами Сумського рибоохоронного патруля були затримані два мешканці с. Косівщина. Близько 17 години на ставку с. Яструбине порушники здійснювали вилов водних біоресурсів забороненим знаряддям лову ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t