Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  На рибоохоронного патрульного Одещини здійснено напад під час виконання службових обов'язків
На рибоохоронного патрульного Одещини здійснено напад під час виконання службових обов'язків 28 липня близько другої години ночі під час здійснення спільних рибоохоронних заходів Одеського рибоохоронного патруля та поліції було виявлено порушення. Так, у р. Південний Буг, в районі ГЕС було виявлено сітку. В ній знаходилось шість ... >>>

  Кіровоградрибоохорона виїхала на р. Березівка для встановлення причин гибелі риби
Кіровоградрибоохорона виїхала на р. Березівка для встановлення причин гибелі риби 29 липня до Кіровоградрибоохорони надійшло повідомлення про те, що на р. Березівка, в межах с. Солнцево Устинівського району Кіровоградської області виявлено факт загибелі водних біоресурсів. Державними інспекторами ... >>>

  А що ви знаєте про коропа?
А що ви знаєте про коропа? Короп - рід риб родини коропових. Мешкає майже у всіх водоймах України. Довжина тіла рибини може досягати до одного метра, жива маса - понад 20 кг. Тіло у коропа товсте, а спина широка. Статевої зрілості він досягає на третьому-п’ятому ... >>>

  У Ладижинське водосховище випустили більше 3 тонн риби
У Ладижинське водосховище випустили більше 3 тонн риби 27 липня в районі с. Степашки Гайсинського району Вінницької області відбулось зариблення Ладижинського водосховища.  Вселення проводив один із користувачів відповідно до умов виконання Режиму рибогосподарської експлуатації. Так, у ... >>>

  За тиждень порушники завдали збитків на 160 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль
За тиждень порушники завдали збитків на 160 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль В період з 23 по 30 липня Чорноморським басейновим управлінням було здійснено 35 рибоохоронних рейдів по водоймах Одещини, Миколаївщини та Херсонщини. В результаті проведених заходів викрито 18 порушень правил рибальства. З них 15 порушень ... >>>

  Протягом тижня порушники завдали збитків на майже 40 тис. грн, - Миколаївський рибоохоронний патруль
Протягом тижня порушники завдали збитків на майже 40 тис. грн, - Миколаївський рибоохоронний патруль В період з 19 по 27 липня держінспекторами Миколаївського рибоохоронного патруля було викрито 66 порушень на водоймах та ринках області. З яких: 27 – грубі порушення за ч. 4 ст. 85 КУпАП, 16 – за ч. 3 ст. 85 КУпАП та 12 порушень порядку ... >>>

  Вилучено 63 кг риби зі збитками у розмірі 20 тис. грн, - Київський рибоохоронний патруль
Вилучено 63 кг риби зі збитками у розмірі 20 тис. грн, - Київський рибоохоронний патруль 27 липня рибоохоронний патруль Київщини проводив рейди на р. Десна. В районі с. Жукин Вишгородського району інспекторами було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Близько 4 години ранку двоє чоловіків займалися риболовлею на двох ... >>>

  Порушники на річці Оріль незаконно виловили 30 кг риби, - рибоохоронний патруль Дніпропетровщини
Порушники на річці Оріль незаконно виловили 30 кг риби, - рибоохоронний патруль Дніпропетровщини 26 липня під час проведення рейду Дніпропетровським рибоохоронним патрулем було виявлено правопорушників природоохоронного законодавства. Близько 8 години ранку двоє громадян здійснювали незаконний вилов водних біоресурсів з гумового ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t