Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Протягом тижня зафіксовано 34 порушення зі збитками на понад 14 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль
Протягом тижня зафіксовано 34 порушення зі збитками на понад 14 тис. грн, - Чорноморський рибоохоронний патруль Чорноморське басейнове управління продовжує здійснювати контроль за дотриманням правил рибальства та забезпечувати порядок на водоймах. У період з 3 по 10 вересня Чорноморським рибоохоронним патрулем було викрито 34 порушення ... >>>

  За два дні роботи рибоохоронним патрулем Житомирщини виявлено 11 порушень зі збитками на понад 6 тис. грн
За два дні роботи рибоохоронним патрулем Житомирщини виявлено 11 порушень зі збитками на понад 6 тис. грн У період з 8 по 9 вересня Житомирський рибоохоронний патруль здійснив рибоохоронні заходи у Андрушівському, Бердичівському, Житомирському, Радомишльському, Чуднівському, Любарському районах області. Всього інспекторами виявлено 11 порушень ... >>>

  Волинський рибоохоронний патруль виявив 17 порушень протягом тижня
Волинський рибоохоронний патруль виявив 17 порушень протягом тижня У період з 3 по 10 вересня працівниками Волинського рибоохоронного патруля спільно із громадськими інспекторами та Нацполіцією було проведено шість рибоохоронних рейдів на водоймах області. Патрульними викрито 17 порушень природоохоронного ... >>>

  Управління оперативного реагування зафіксувало порушення промислового рибальства зі збитками на понад 737 тис. грн
Управління оперативного реагування зафіксувало порушення промислового рибальства зі збитками на понад 737 тис. грн Другого вересня під час проведення рейду Управлінням оперативного реагування «Рибоохоронний патруль» було зафіксовано порушення правил промислового рибальства. Відповідальний за вилов біоресурсів громадянин за допомогою 12 жилкових сіток ... >>>

  За тиждень рибоохоронним патрулем Миколаївщини зафіксовано 52 порушення
За тиждень рибоохоронним патрулем Миколаївщини зафіксовано 52 порушення У період з 3 по 10 вересня інспекторами Миколаївського рибоохоронного патруля виявлено 52 порушення чинного законодавства у сфері охорони водних біоресурсів. Зокрема, було зафіксовано 15 грубих порушень за ч. 4 ст. 85 КУпАП, шість порушень за ... >>>

  А що ви знаєте про стерлядь?
А що ви знаєте про стерлядь? Стерлядь (Acipenser ruthenus) – представник роду Осетер (Acipenser) з родини осетрових. Стерлядь єдина з осетрових видів риб, що живе у прісних водах. Як й інші представники родини, відкладає ікру в один прийом. Стерляді влаштовують свої ... >>>

  Волинський рибоохоронний патруль зафіксував порушення зі збитками на майже 20 тис. грн
Волинський рибоохоронний патруль зафіксував порушення зі збитками на майже 20 тис. грн П’ятого вересня під рейду Волинським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками поліції та Любомильського УТМР було зафіксовано факт браконьєрства. Двоє громадян за допомогою 10 сіток займалися риболовлею з дерев’яного човна. Таким чином, ... >>>

  Рибоохоронний патруль Вінниччини зафіксував 10 порушень за тиждень
Рибоохоронний патруль Вінниччини зафіксував 10 порушень за тиждень У період з 1 по 6 вересня Вінницьким рибоохоронним патрулем було виявлено 10 порушень природоохоронного законодавства. З них чотири порушення є грубими за ч. 4 ст. 85 КУпАП. Також складено три протоколи за ч. 3 ст. 85 КУпАП і один – за ч. ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104, 1105-1112, 1113-1120, 1121-1128, 1129-1136, 1137-1144, 1145-1152, 1153-1160, 1161-1168.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t