Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Вилучено близько 50 кг риби зі збитками на 11 тис. грн, - результат роботи Запорізького рибоохоронного патруля за тиждень
Вилучено близько 50 кг риби зі збитками на 11 тис. грн, - результат роботи Запорізького рибоохоронного патруля за тиждень В період з 6 по 12 серпня інспекторським складом Запорізького рибоохоронного патруля викрито 29 порушень в сфері рибальства та реалізації водних біоресурсів. З них – 11 грубих порушень із застосуванням заборонених знарядь лову, 13 порушень ... >>>

  За три дні Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував 16 порушень правил рибальства
За три дні Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував 16 порушень правил рибальства Вінницький рибоохоронний патруль постійно здійснює рибоохоронну роботу по боротьбі з браконьєрством на водних об’єктах області. Лише за три дні (з 8 по 10 серпня) патрульним вдалося зафіксувати 16 порушень природоохоронного законодавства. ... >>>

  На річці Сож затримано електровудочників з 34 кг риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини
На річці Сож затримано електровудочників з 34 кг риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини 11 серпня під час рейду Чернігівським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками Чернігівського прикордонного загону було виявлено грубе порушення правил рибальства. Двоє громадян здійснювали лов водних біоресурсів із застосуванням ... >>>

  Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP
Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP Шостого серпня відбувся науково-практичний семінар "Запровадження вимог стандарту НАССР ISO 22000 для суб'єктів аквакультури". Метою цього семінару було обговорення нагальних проблем та шляхів їх вирішення у напрямку забезпечення гармонізації ... >>>

  За тиждень роботи Азовським басейновим управлінням зафіксовано 56 тис. грн збитків за порушення
За тиждень роботи Азовським басейновим управлінням зафіксовано 56 тис. грн збитків за порушення У період з 30 липня по 5 серпня Азовським рибоохоронним патрулем проведено 12 рибоохоронних заходів. Інспекторами викрито 25 порушень рибоохоронного законодавства, 23 з яких – грубі. Нараховано збитків на загальну суму 56 304 тис. грн. У ... >>>

  Рибоохоронним патрулем Полтавщини за тиждень виявлено 115 порушень зі збитками на майже 20 тис. грн
Рибоохоронним патрулем Полтавщини за тиждень виявлено 115 порушень зі збитками на майже 20 тис. грн У період з першого по сьоме серпня під час проведення рейдів Полтавським рибоохоронним патрулем виявлено 115 порушень правил рибальства. Збитки державі внаслідок цих порушень становлять 19 448 грн. Сума штрафів, накладених на громадян, склала ... >>>

  Рибоохоронцями Київщини затримано браконьєра з 2 кг малька риби, який завдав збитків на 23 тис. грн
Рибоохоронцями Київщини затримано браконьєра з 2 кг малька риби, який завдав збитків на 23 тис. грн Десятого серпня під час проведення рибоохоронних заходів на Київському водосховищі рибоохоронний патруль Київщини затримав порушника правил рибальства. Громадянин здійснював лов водних біоресурсів двома сітками, розміром вічка 10 мм. На ... >>>

  Протягом дев’яти днів зафіксовано 25 порушень, - рибоохоронний патруль Закарпаття
Протягом дев’яти днів зафіксовано 25 порушень, - рибоохоронний патруль Закарпаття В період з 1 по 9 серпня Закарпатським рибоохоронним патрулем було викрито 25 порушень правил рибальства. З них 10 порушень є грубими за ч. 4 ст. 85 КУпАП. Також складено 15 протоколів за ч. 3 ст. 85 КУпАП (порушення любительського ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t