Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Протягом дня зафіксовано порушень на понад 44 тис. грн, - Азовське басейнове управління
Протягом дня зафіксовано порушень на понад 44 тис. грн, - Азовське басейнове управління Третього вересня під час рейду Азовським рибоохоронним патрулем було виявлено порушення. Громадянин за допомогою двох сіток здійснював лов біоресурсів. При цьому порушник впіймав 41 ос. сингіля, загальною вагою чотири кг. Інцидент стався у ... >>>

  За місяць виявлено 80 порушень та вилучено 277 кг біоресурсів, - рибоохоронний патруль Сумщини
За місяць виявлено 80 порушень та вилучено 277 кг біоресурсів, - рибоохоронний патруль Сумщини 30 серпня в Управлінні Держрибагентства у Сумській області було проведено нараду, на якій підвели підсумки роботи за серпень. Так, протягом місяця інспекторським складом Сумського рибоохоронного патруля здійснено 96 рейдів по області. В ... >>>

  На Брусленівському водосховищі затримано порушника з 216 кг риби, - рибоохоронний патруль Вінниччини
На Брусленівському водосховищі затримано порушника з 216 кг риби, - рибоохоронний патруль Вінниччини 27 серпня під час проведення рейду Вінницьким рибоохоронним патрулем було зафіксовано факт браконьєрства. Громадянин за допомогою чотирьох сіток займався риболовлею з човна. При цьому порушник впіймав таку рибу: товстолоб – 101 екз. та по ... >>>

  Рибоохоронний патруль Житомирщини виявив 115 порушень за серпень
Рибоохоронний патруль Житомирщини виявив 115 порушень за серпень У період з 1 по 31 серпня Житомирський рибоохоронний патруль провів 56 рейдів на водоймах та ринках області. Крім державних інспекторів у рибоохоронних заходах брали участь представники поліції та громадськості. Всього протягом серпня було ... >>>

  Протягом серпня зафіксовано 111 порушень зі збитками на понад 35 тис. грн, - Львівський рибоохоронний патруль
Протягом серпня зафіксовано 111 порушень зі збитками на понад 35 тис. грн, - Львівський рибоохоронний патруль У період з 1 по 30 серпня Львівським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками поліції та громадськістю було здійснено 23 рейди по водоймах та ринках області. В результаті проведених заходів викрито 111 порушень правил рибальства. До суду ... >>>

  Протягом серпня виявлено 105 порушень правил рибальства, - Вінницький рибоохоронний патруль
Протягом серпня виявлено 105 порушень правил рибальства, - Вінницький рибоохоронний патруль У період з 1 по 30 серпня Вінницьким рибоохоронним патрулем було здійснено 40 рейдів по водоймах та ринках області. В результаті проведених заходів викрито 105 порушень правил рибальства. З них 49 порушень є грубими (лов риби забороненими ... >>>

  Полтавським рибоохоронним патрулем виявлено 8 порушень в Сулинській затоці
Полтавським рибоохоронним патрулем виявлено 8 порушень в Сулинській затоці Протягом двох тижнів рибоохоронним патрулем Полтавщини при проведенні інспектування на території Кременчуцького водосховища в Сулинській затоці зафіксовано вісім порушень. За цей період патрульними нараховано збитків на суму 3 396 грн. ... >>>

  Суди зобов’язали промисловиків сплатити 56,8 тис. грн. за скоєні порушення, - Київський рибоохоронний патруль
Суди зобов’язали промисловиків сплатити 56,8 тис. грн. за скоєні порушення, - Київський рибоохоронний патруль Районні суди Козелецького району Чернігівської області та Вишгородського району Київської області постановили користувачам водних біоресурсів сплатити державі збитки, які ті нанесли на Київському водосховищі. Загальна сума нанесених збитків, ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t