Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  У рибогосподарські водні об’єкти Донецької області вселено 1,5 млн малька риби
У рибогосподарські водні об’єкти Донецької області вселено 1,5 млн малька рибиВ період з 1 липня по 15 серпня у Донецькій області проводилось зариблення рибогосподарських водних об’єктів. Вселення здійснювалось однорічним рибопосадковим матеріалом та мальком, за рахунок коштів користувача водних біоресурсів. З метою ... >>>

  Порушник виловив 27 кг риби зі збитками на 8 тис. грн, - Полтавський рибоохоронний патруль
Порушник виловив 27 кг риби зі збитками на 8 тис. грн, - Полтавський рибоохоронний патруль 18 серпня під час проведення спільних рибоохоронних заходів Полтавського рибоохоронного патруля та працівників Сектору водної поліції виявлено грубе порушення правил рибальства. Так, близько 11 години було затримано мешканця Чорнобаївського ... >>>

  На озері Плечкове виявлено порушника з 142 екз. риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини
На озері Плечкове виявлено порушника з 142 екз. риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини 17 серпня під час рейду Чернігівським рибоохоронним патрулем було викрито факт браконьєрства. Чоловік за допомогою двох зяберних сіток займався риболовлею. В результаті порушник виловив 9,4 кг біоресурсів, а саме: карась сріблястий – 132 шт. ... >>>

  Понад 58 тис. грн збитків виявили патрульні Азовського басейнового управління за три дні роботи
Понад 58 тис. грн збитків виявили патрульні Азовського басейнового управління за три дні роботи 17 серпня під час рейду Азовським рибоохоронним патрулем було зафіксовано два порушення правил рибальства. Громадяни за допомогою двох сіток здійснювали лов біоресурсів. В результаті браконьєри виловили сім особин сингіля, вагою всього 550 ... >>>

  Порушники виловили кефалі-гостроноса на суму 48 тис. грн збитків, - Чорноморське басейнове управління
Порушники виловили кефалі-гостроноса на суму 48 тис. грн збитків, - Чорноморське басейнове управління У період з 16 по 17 серпня Чорноморський рибоохоронний патруль зафіксував чотири порушення природоохоронного законодавства на території природно-заповідного фонду. Всі порушення були виявлені на березі оз. Алібей (Тузловська група лиманів), в ... >>>

  20 порушень зі збитками на майже 18 тис. грн виявлено рибоохоронним патрулем Закарпаття
20 порушень зі збитками на майже 18 тис. грн виявлено рибоохоронним патрулем Закарпаття Закарпатський рибоохоронний патруль у період з 9 по 16 серпня виявив 20 порушень правил рибальства. З них 9 - грубі порушення (вилов червонокнижної риби за ст. 90 КУпАП та вилов із застосуванням заборонених знарядь лову за ч. 4 ст. 85 КУпАП). ... >>>

  Рівненський рибоохоронний патруль виявив три факти замору риби в області
Рівненський рибоохоронний патруль виявив три факти замору риби в області 15 серпня Рівненський рибоохоронний патруль зафіксував факт загибелі риби на р. Устя в м. Рівне. Під час візуального огляду річки було виявлено 3 647 екз. загиблої плітки. Наступного дня викрито ще два факти замору водних біоресурсів. ... >>>

  У Чорному морі зафіксовано явище замору атерини, - Чорноморський рибоохоронний патруль
У Чорному морі зафіксовано явище замору атерини, - Чорноморський рибоохоронний патруль 16 серпня на «гарячу лінію» Чорноморського рибоохоронного патруля надійшло повідомлення про те, що у Чорному морі, біля с. Рибаківки Березанського району Миколаївської області зафіксовано явище задухи водних біоресурсів. Державні інспектори ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t