Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  А що ви знаєте про марену звичайну?
А що ви знаєте про марену звичайну? Марена звичайна (лат. Barbus barbus) - риба родини коропових, яка занесена до списку МСОП, Європейського червоного списку та Червоної книги України. Серед коропових риб марена вважається однією з найсильніших та найхитріших. Прісноводна ... >>>

  Майже на $2 млн зросла виручка від експорту готової та консервованої рибної продукції
Майже на $2 млн зросла виручка від експорту готової та консервованої рибної продукції За підсумками 11 місяців 2018 року українськими виробниками на зовнішні ринки були поставлено 4 596 тонн готової та консервованої рибної продукції на $8,4 млн. У грошовому вимірі це на 28% більше, ніж за аналогічний період попереднього ... >>>

  До рибоохоронних патрулів набрано вже 524 інспектора, - Держрибагентство
До рибоохоронних патрулів набрано вже 524 інспектора, - Держрибагентство Станом на початок січня 2019 року в Україні запущено 25 Управлінь рибоохоронного патруля, де працюють 524 патрульних. Штат рибоохоронних патрулів укомплектовано на 77%. Всього заплановано набрати 685 інспекторів у 26 регіонах ... >>>

  Коли я перестрибнула до човна порушника – злякався і він, і патрульні, - Вікторія Устименко
Коли я перестрибнула до човна порушника – злякався і він, і патрульні, - Вікторія УстименкоУстименко Вікторія Володимирівна народилась 21 березня 1982 року у м. Черкаси. У 2005 році закінчила Національну юридичну академію України ім. Ярослава Мудрого за спеціальністю «Правознавство» та отримала кваліфікацію «Юрист». Має науковий ... >>>

  А що ви знаєте про судака?
А що ви знаєте про судака? Судак (Sander) — рід риб ряду окунеподібних. Досягає довжини до 130 см та ваги до 20 кг. Найпоширенішим видом є судак звичайний. Мешкає в прісних водоймах Східної Європи та Азії. У Західній Європі відзначений як вид-вселенець. В ... >>>

  Держрибагентство запрошує підприємців галузі взяти участь у події «Аквакультура 2019» в США
Держрибагентство запрошує підприємців галузі взяти участь у події «Аквакультура 2019» в США У період з 7 по 11 березня 2019 року в Новому Орлеані (штат Луїзіана, США) відбудеться найбільша подія у світі в сфері аквакультури – «Аквакультура 2019». Дана зустріч проходить один раз на три роки. У заході візьмуть участь близько 4 000 ... >>>

  Київський рибоохоронний патруль затримав порушників, які незаконно виловили риби на 110 тис. грн збитків
Київський рибоохоронний патруль затримав порушників, які незаконно виловили риби на 110 тис. грн збитківДев’ятого січня 2019 року під час здійснення рейду рибоохоронний патруль Київщини викрив трьох грубих порушників правил рибальства. Інцидент стався на водосховищі Великий Супій, в м. Яготин Київської області. Громадяни, використовуючи заборонене ... >>>

  Близько 149 тис. грн збитків завдали порушники в Липівському орнітологічному заказнику, - рибоохоронний патруль Черкащини
Близько 149 тис. грн збитків завдали порушники в Липівському орнітологічному заказнику, - рибоохоронний патруль Черкащини Сьомого січня 2019 року працівниками Черкаського рибоохоронного патруля зафіксовано два грубих порушення на Кременчуцькому водосховищі, в Липівському орнітологічному заказнику, поблизу с. Кедина Гора Золотоніського району Черкаської ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t