Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  У липні в Ірані пройде Міжнародна виставка аквакультури та суміжних галузей
У липні в Ірані пройде Міжнародна виставка аквакультури та суміжних галузей У період з 9 по 12 липня 2019 року відбудеться 15-та Міжнародна виставка тваринництва, птиці, кормів, аквакультури, ветеринарії, устаткування та суміжних галузей. Подія пройде у Міжнародному виставковому центрі в м. Машхад (Ісламська ... >>>

  У минулому році експорт рибної продукції збільшився на 8 %, - Держрибагентство
У минулому році експорт рибної продукції збільшився на 8 %, - Держрибагентство У 2018 році було експортовано 10,6 тис. тонн риби та продукції з водних біоресурсів на загальну суму 37,1 млн дол. США. Вартість експорту збільшилась на 2,8 млн дол. США, що на 8,1 % перевищує показник 2017 року. Про це повідомив Голова ... >>>

  З 25 лютого розпочинається заборона на вилов раків у дністровських водоймах
З 25 лютого розпочинається заборона на вилов раків у дністровських водоймах З 25 лютого 2019 року встановлюється заборона на промисловий та любительський вилов раків у Дністровському лимані, р. Дністер з рукавом Турунчук, заплавній системі та Кучурганському водосховищі. «Заборону встановлено з метою збереження ... >>>

  У 2018 році загальний вилов водних біоресурсів склав 88,6 тис. тонн
У 2018 році загальний вилов водних біоресурсів склав 88,6 тис. тонн За попередніми даними Держрибагентства у 2018 році очікуваний загальний вилов риби та інших водних біоресурсів підприємствами рибної галузі України складає 88,6 тис. тонн. Зокрема виловлено: - у Чорному морі – 8,6 тис. тонн (рапана – 5,5 ... >>>

  Держрибагентство взяло участь в семінарі з визначення віку окремих видів морської фауни Чорного моря
Держрибагентство взяло участь в семінарі з визначення віку окремих видів морської фауни Чорного моря У період з 28 січня по 1 лютого 2019 року в м. Трабзон (Туреччина) проходив семінар з визначення віку окремих видів морської фауни Чорного моря. Захід відбувся в Центральному науково-дослідному інституті рибного господарства Туреччини (SUMAE) ... >>>

  Вилучено 26 тонн тюльки на 4 млн грн збитків, - Азовський рибоохоронний патруль
Вилучено 26 тонн тюльки на 4 млн грн збитків, - Азовський рибоохоронний патруль П’ятого лютого 2019 року при проведенні рибоохоронного рейду Азовський рибоохоронний патруль здійснив перевірку риболовного судна одного із приватних підприємств. На борту судна знаходились незаконно виловлена риба (тюлька), загальною вагою ... >>>

  З 15 лютого встановлено заборону на вилов камбали (глоси) на Одещині та у Чорному морі
З 15 лютого встановлено заборону на вилов камбали (глоси) на Одещині та у Чорному моріЗ 15 лютого по 30 квітня 2019 року заборонений будь-який вилов камбали (глоси) у північно-західній частині Чорного моря, причорноморських лиманах, Шаболатському лимані та на ділянці Сухого лиману, в межах Овідіопольського району. Заборону ... >>>

  Від початку року зафіксовано 3 400 порушень на 994 тис. грн збитків, - Держрибагентство
Від початку року зафіксовано 3 400 порушень на 994 тис. грн збитків, - Держрибагентство Держрибагентством підбито підсумки рибоохоронної діяльності у січні 2019 року. Так, рибоохоронними патрулями та органами рибоохорони було проведено 1 098 рибоохоронних рейдів. В результаті проведених заходів виявлено 3 376 порушень. З виявлених ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t