Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  52 порушення зі збитками на понад 25 тис. грн зафіксовано рибоохоронцями Київщини за тиждень
52 порушення зі збитками на понад 25 тис. грн зафіксовано рибоохоронцями Київщини за тиждень У період з 9 по 16 вересня Київський рибоохоронний патруль задокументував 52 порушення. З них зафіксовано 34 порушення на водоймах, шість актів виявлення та вилучення безхазяйного майна, а також по п’ять протоколів за продаж водних біоресурсів ... >>>

  Держрибагентство взяло участь у Сьомому засіданні Міжурядової українсько-фінляндської комісії
Держрибагентство взяло участь у Сьомому засіданні Міжурядової українсько-фінляндської комісії 18 вересня у м. Київ відбулось Сьоме засідання Міжурядової українсько-фінляндської комісії з питань торгівлі та економічного співробітництва. Делегацію Української частини Комісії очолювала Міністр освіти та науки України Лілія Гриневич. ... >>>

  Червонокнижні осетрові види риб заборонені для вилову, - Одеський рибоохоронний патруль
Червонокнижні осетрові види риб заборонені для вилову, - Одеський рибоохоронний патруль Осетер російський, стерлядь та севрюга звичайна занесені до Червоної книги України. Відтак, вилов цих осетрових заборонено. В Україні ця риба траплялася у корінному руслі і притоках усіх великих річок. Зараз зустрічається в пониззі р. ... >>>

  Протягом тижня зафіксовано 22 порушення зі збитками на понад 15 тис. грн, - Азовське басейнове управління
Протягом тижня зафіксовано 22 порушення зі збитками на понад 15 тис. грн, - Азовське басейнове управління У період з 10 по 17 вересня Азовським рибоохоронним патрулем було здійснено 12 рейдів в районі діяльності управління. В результаті проведених заходів викрито 22 порушення правил рибальства, з них 17 порушень є грубими за ч. 4 ст. 85 ... >>>

  45 порушень зі збитками у розмірі 21 тис. грн, - результат роботи Львівського рибоохоронного патруля за два дні
45 порушень зі збитками у розмірі 21 тис. грн, - результат роботи Львівського рибоохоронного патруля за два дні У період з 16 по 17 вересня Львівським рибоохоронним патрулем під час проведення планового рейду спільно із працівниками поліції та громадськими інспекторами виявлено 45 правопорушень. Чотири порушення з яких були грубими. Протягом двох ... >>>

  Харківські рибпатрульні виявили 7 порушень за два дні роботи
Харківські рибпатрульні виявили 7 порушень за два дні роботи В результаті декількох рейдових заходів, проведених 15-16 вересня Харківським рибоохоронним патрулем було викрито сім грубих порушень правил рибальства. Збитки, завдані рибному внаслідок цих порушень, склали 13 362 грн. Матеріали справ передано ... >>>

  А що ви знаєте про товстолоба?
А що ви знаєте про товстолоба? Товстолобик (Hypophthalmichthys) є одним з представників сімейства Карпових. Зовні товстолоб схожий на своїх родичів - Карпів. Тіло у нього високе, подовжене, покрите дрібною лускою сріблястого кольору. Шкіра - щільна і дуже міцна. Плавці ... >>>

  Протягом тижня виявлено 22 порушення правил рибальства, - Чернівецький рибоохоронний патруль
Протягом тижня виявлено 22 порушення правил рибальства, - Чернівецький рибоохоронний патруль У період з 10 по 17 вересня Чернівецьким рибоохоронним патрулем було здійснено 32 рейди по водоймах та ринках області. В результаті проведених заходів викрито 22 порушення правил рибальства. З них сім порушень є грубими за ч. 4 ст. 85 КУпАП. ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t