Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  А що ви знаєте про в’язя?
А що ви знаєте про в’язя? В'язь (Leuciscus idus) – риба родини коропових. Розповсюджений у річках, озерах, водосховищах Європи та Азії, окрім Середньої Азії, Кавказу, Криму. В Сибіру зустрічається до річки Колима. У басейні Аральського моря представлений підвидом - ... >>>

  З 1 квітня Держрибагентство проводитиме чергові технічні огляди суден флоту рибної промисловості України
З 1 квітня Держрибагентство проводитиме чергові технічні огляди суден флоту рибної промисловості України Щорічно з 1 квітня по 1 серпня згідно з графіком, який затверджується Держрибагентством відповідно до заяв власників, судновласників (фрахтувальників), поданих до 1 березня, старшими інспекторами Держрибагентства проводяться чергові ... >>>

  У січні експорт готової та консервованої риби зріс на 9%
У січні експорт готової та консервованої риби зріс на 9% За підсумками першого місяця 2019 року Україною було поставлено на зовнішні ринки 207 тонн готової та консервованої риби на $450 тис. В абсолютному вимірі це на 9,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Найбільшими покупцями ... >>>

  Екологічне виховання дітей - запорука сталого розвитку аквакультури в Україні, - БУ ''МТЦ з аквакультури''
Екологічне виховання дітей - запорука сталого розвитку аквакультури в Україні, - БУ ''МТЦ з аквакультури'' Бюджетна установа «Методично-технологічний центр з аквакультури» продовжує роботу серед київських школярів щодо екологічного виховання молоді, популяризації аквакультури, збільшення споживання рибної продукції (в тому числі, українського ... >>>

  В рамках всеукраїнської акції ''Чисті водойми - екологічно здорова країна'' 2,5 тис. людей зібрали понад 5 тис. мішків та 25 причепів сміття
В рамках всеукраїнської акції ''Чисті водойми - екологічно здорова країна'' 2,5 тис. людей зібрали понад 5 тис. мішків та 25 причепів сміття 23 березня 2019 року у всіх регіонах України відбулась всеукраїнська акція «Чисті водойми - екологічно здорова країна», ініційована Головою Держрибагентства Ярославом Бєловим. По всій території України було проведено 100 таких заходів. В акції ... >>>

  Держрибагентство запрошує всіх бажаючих відвідати виставку ''Агро-2019''
Держрибагентство запрошує всіх бажаючих відвідати виставку ''Агро-2019'' У період з 4 по 7 червня 2019 року на території Національного комплексу «Експоцентр України» відбудеться XXXI Міжнародна агропромислова виставка «Агро-2019». Захід пройде за адресою: м. Київ, проспект Академіка Глушкова, 1. В рамках виставки ... >>>

  У Білій Церкві пройде семінар з питань розвитку аквакультури в Україні
У Білій Церкві пройде семінар з питань розвитку аквакультури в Україні 26 березня 2019 року на базі Білоцерківського аграрного університету відбудеться міжнародний науково-практичний семінар «Європейський шлях розвитку аквакультури в Україні: тенденції, конкурентоспроможність, перспективи». Захід пройде за ... >>>

  Необхідно забезпечити дієву охорону водних біоресурсів у водоймах України в нерестовий період, - Ярослав Бєлов
Необхідно забезпечити дієву охорону водних біоресурсів у водоймах України в нерестовий період, - Ярослав Бєлов Найбільш відповідальний період в роботі органів рибоохоронного патруля – здійснення заходів з охорони водних біоресурсів під час нерестової заборони. Від ефективності таких заходів залежить рибопродуктивність водойм впродовж наступних років. ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t