Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Протягом двох днів викрито порушень на понад 121 тис. грн, - Управління оперативного реагування
Протягом двох днів викрито порушень на понад 121 тис. грн, - Управління оперативного реагування Першого лютого 2019 року працівниками Управління оперативного реагування «Рибоохоронний патруль» задокументовано порушення природоохоронного законодавства. Інцидент стався в Чорноморській косі, поблизу с. Чорноморка Очаківського району ... >>>

  За один день порушники завдали збитків рибному господарству на понад 127 тис. грн, - Кіровоградрибоохорона
За один день порушники завдали збитків рибному господарству на понад 127 тис. грн, - Кіровоградрибоохорона 31 січня інспектори Кіровоградрибоохорони на р. Інгулець, що у с. Диківка Знам’янського району викрили чергові порушення природоохоронного законодавства. Так, о 15 годині затримано громадянина, який здійснював вилов риби ... >>>

  У Стамбулі пройде регіональний семінар з питань ''блакитної економіки'' в регіоні Чорного моря
У Стамбулі пройде регіональний семінар з питань ''блакитної економіки'' в регіоні Чорного моря19 березня 2019 року у м. Стамбул (Туреччина) відбудеться регіональний семінар з питань «блакитної економіки» в регіоні Чорного моря. Захід організовується Фондом блакитного зростання в Чорному морі за підтримки Європейської Комісії та Постійного ... >>>

  За 11 місяців 2018 року експортовано української рибної продукції на $34,5 млн
За 11 місяців 2018 року експортовано української рибної продукції на $34,5 млн За підсумками січня-листопада минулого року Україною на зовнішні ринки було поставлено 9 903 тонни риби, рибної продукції та інших водних біоресурсів. Загальна сума експортованої продукції склала $34 458 тис. Найбільшими ... >>>

  Оголошено прийом заявок на участь в конкурсі за напрямами селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів
Оголошено прийом заявок на участь в конкурсі за напрямами селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів У Державному агентстві рибного господарства України триває прийом заявок претендентів на участь в конкурсі з визначення виконавців бюджетної програми «Селекція у рибному господарстві та відтворення водних біоресурсів у внутрішніх водоймах та ... >>>

  Аквакультура: з чого розпочати?
Аквакультура: з чого розпочати? Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції. Особливістю діяльності у сфері ... >>>

  А що ви знаєте про плоскирку?
А що ви знаєте про плоскирку? Плоскирка або густера (Blicca bjoerkna) — риба родини коропових. Розповсюджена в Європі у басейнах Північного, Балтійського, Чорного, Азовського та Каспійського морів. В Україні поширена у всіх великих і середніх річках, крім ... >>>

  У 2018 році на телефони ''гарячих ліній'' Держрибагентства надійшло 2 863 звернення
У 2018 році на телефони ''гарячих ліній'' Держрибагентства надійшло 2 863 зверненняУ режимі консультування громадян та фіксації звернень щодо порушень правил рибальства в 26 територіальних органах Держрибагентства функціонують цілодобові телефонні «гарячі лінії», з якими можна ознайомитись на інфографіці. Так, за 2018 рік на ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t