Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Виробництво замороженої морської риби збільшилось на 21%
Виробництво замороженої морської риби збільшилось на 21% За підсумками січня-липня 2019 року в Україні вироблено 5 952 тонни риби морської замороженої нерозібраної. Це на 20,8% більше аналогічного періоду минулого року. Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими ... >>>

  Фахівці ІРЕМ взяли участь в обговорені методик обробки даних та оцінок запасу антарктичного криля
Фахівці ІРЕМ взяли участь в обговорені методик обробки даних та оцінок запасу антарктичного криля В період з 26 до 30 серпня 2019 року відбулося засідання підгрупи з акустичних зйомок та методів аналізу Комісії зі збереження морських живих ресурсів Антарктики CCAMLR (SG-ASAM-2019). Захід проходив у м. Берген (Норвегія). Участь в ... >>>

  За два дні зафіксовано порушень на 50 тис. грн збитків, - Азовське басейнове управління
За два дні зафіксовано порушень на 50 тис. грн збитків, - Азовське басейнове управління Другого вересня 2019 року під час рейду інспекторами Азовського рибоохоронного патруля викрито грубе порушення правил рибальства. Громадянин здійснював вилов водних біоресурсів забороненими знаряддями – двома лісковими сітками. При цьому він ... >>>

  Протягом двох днів порушники виловили 56 кг риби на понад 50 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Миколаївщини
Протягом двох днів порушники виловили 56 кг риби на понад 50 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Миколаївщини Другого вересня 2019 року під час рейду Миколаївським рибоохоронним патрулем викрито грубе порушення правил рибальства. Громадянин здійснював незаконний вилов водних біоресурсів, використовуючи мисинову сітку. В результаті йому вдалося ... >>>

  На Чернігівщині зафіксовано порушення зі збитками у розмірі 17 тис. грн
На Чернігівщині зафіксовано порушення зі збитками у розмірі 17 тис. грн Третього вересня 2019 року під час рейду інспекторами Чернігівського рибоохоронного патруля спільно з працівниками Головного управління Національної поліції в Чернігівській області викрито грубе порушення правил рибальства. Двоє громадян ... >>>

  У Кременчуцькому водосховищі порушники виловили 65 кг риби на 158 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Черкащини
У Кременчуцькому водосховищі порушники виловили 65 кг риби на 158 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Черкащини Третього вересня 2019 року під час рейду Черкаським рибоохоронним патрулем зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Двоє осіб здійснювали вилов риби з човна за допомогою 7 од. мисинових сіток, загальною довжиною 525 метрів. Таким чином їм ... >>>

  Чорноморське басейнове управління викрило порушника, який завдав 57 тис. грн збитків
Чорноморське басейнове управління викрило порушника, який завдав 57 тис. грн збитків 31 серпня 2019 року під час проведення рейду Чорноморським рибоохоронним патрулем зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Громадянин займався риболовлею за допомогою сітки та 3 од. раколовок. В результаті йому вдалося впіймати такі ... >>>

  За один день роботи Управлінням оперативного реагування вилучено 2,5 км сіток та 137 кг риби
За один день роботи Управлінням оперативного реагування вилучено 2,5 км сіток та 137 кг риби 31 серпня 2019 року інспекторами Управлінням оперативного реагування «Рибоохоронний патруль» спільно з громадською організацією «Скеля» викрито грубе порушення правил рибальства. Громадяни здійснювали вилов риби з човна за допомогою 20 од. ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t