Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  На Дніпропетровщині оголошено конкурсний набір ще 3 патрульних
На Дніпропетровщині оголошено конкурсний набір ще 3 патрульних 29 березня розпочався прийом документів до Управління Держрибагентства у Дніпропетровській області. У відомство шукають ще 3 рибоохоронних патрульних, а також адміністративний персонал: начальника відділу іхтіології та регулювання рибальства ... >>>

  Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство
Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство 27 березня відбувся науково-практичний семінар «Національна аквакультура: природокористування, якість і безпека продукції галузі». Метою зустрічі був огляд проблем і перспектив розвитку аквакультури та якості продукції з неї. Захід проходив за ... >>>

  Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство
Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство 27 березня 2018 року Держрибагентством призначено керівника Управління Держрибагентства у Херсонській області. Ним став Педченко Роман. З наказом можна ознайомитись за посиланням. Випробувальний строк, встановлений для кандидата складає три ... >>>

  Чорноморський рибоохоронний патруль протягом одного дня зафіксував порушень на суму збитків 63 тис грн
Чорноморський рибоохоронний патруль протягом одного дня зафіксував порушень на суму збитків 63 тис грн 28 березня Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з прикордонниками було затримано грубого порушника правил рибальства. Своїми діями чоловік наніс збитків рибному господарству на суму 59 430 грн. Громадянин незаконно здійснював лов ... >>>

  Новокаховський рибоводний завод розпочав роботи з відтворення аборигенних видів риб
Новокаховський рибоводний завод розпочав роботи з відтворення аборигенних видів риб Новокаховський рибоводний завод частикових риб планує зарибити водойми загальнодержавного значення мальком щуки. Так, в період з 20 по 27 березня завод висадив у спеціально обладнані стави, площею 6,61 га на природний нерест 243 самки та 729 ... >>>

  За три дні роботи Київський рибоохоронний патруль зафіксував 64 порушення
За три дні роботи Київський рибоохоронний патруль зафіксував 64 порушення В період з 23 по 25 березня Київський рибоохоронний патруль виявив 61 порушення на водоймах та 3 – на ринках. Сума завданих рибному господарству збитків внаслідок цих порушень становить 10,6 тис грн. У порушників вилучено 55 кг незаконно ... >>>

  Київський та Харківський рибоохоронні патрулі створили онлайн Карти з місцями нерестовищ
Київський та Харківський рибоохоронні патрулі створили онлайн Карти з місцями нерестовищ Київський та Харківський рибоохоронні патрулі підготували інтерактивні Карти з місцями, забороненими для вилову риби під час нересту в даних областях. З Картою у Київській області можна ознайомитись за посиланням. Карта у Харківській області ... >>>

  Держрибагентство вітає співробітника МТЦ аквакультура з третім місцем за наукове дослідження щодо спіруліни
Держрибагентство вітає співробітника МТЦ аквакультура з третім місцем за наукове дослідження щодо спіруліни 22 березня відбулась конференція «Молодь у вирішенні сучасних проблем аквакультури, рибництва та іхтіології». Подію було приурочено до Всесвітнього дня водних ресурсів. Під час конференції студенти представили унікальні та цікаві кейси ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t