Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції


09.04.2019

Представники рибної галузі та споживачі можуть ознайомитися із вимогами до якості та безпечності харчової продукції

Платформа масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

За допомогою цього безкоштовного навчального курсу представники бізнесу дізнаються, які нові вимоги тепер ставляться перед ними. Крім того, кожен українець може довідатись, як отримати безпечний харчовий продукт.

Курс присвячений особливостям впровадження НАССР в Україні та питанням створення безпечних харчових продуктів з точки зору українського законодавства.

В Україні впроваджена європейська модель контролю над якістю та безпечністю харчів – НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Point). Така модель дозволяє аналізувати та контролювати небезпечні фактори хімічного, мікробіологічного та фізичного походження від сировини до обігу та споживання готової продукції.

Цей курс простою мовою пояснює непрості питання:

– що таке нове харчове законодавство України;

– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;

– хто такі оператори ринку;

– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;

– що таке НАССР та як його правильно читати.

Ознайомитись з коротким курсом можна тут. Для того, щоб зареєструватися на курс - перейдіть за посиланням.


Читайте також:

  Голова Держрибагентства Ярослав Бєлов з робочим візитом відвідав Запорізьку область
Голова Держрибагентства Ярослав Бєлов з робочим візитом відвідав Запорізьку область 29 березня у м. Бердянськ Голова Держрибагентства зустрівся з представниками Азовського басейнового управління і правоохоронних органів та прикордонної служби Запорізької області. В рамках заходу проведена міжвідомча нарада і обговорено ... >>>

  Держрибагентство інформує про терміни промислового вилову водних біоресурсів в Азовському морі
Держрибагентство інформує про терміни промислового вилову водних біоресурсів в Азовському морі З 10 квітня в Азовському морі закінчується період зимово-весняного промислу тюльки кошільними неводами та різноглибинними тралами. Відновиться він з 15 листопада і триватиме до 31 грудня. «Тюлька для розмноження зайде у Таганрозьку затоку. ... >>>

  В 21 області України стартувала нерестова заборона
В 21 області України стартувала нерестова заборонаЗ 1 квітня 2018 року в 21 області України розпочалась нерестова заборона на вилов водних біоресурсів. Йдеться про: Вінницьку, Волинську, Донецьку, Дніпропетровську, Житомирську, Івано-Франківську, Запорізьку, Луганську, Львівську, ... >>>

  Протягом 2018-2019 рр. виробники продукції аквакультури мають запровадити систему НАССР на підприємствах
Протягом 2018-2019 рр. виробники продукції аквакультури мають запровадити систему НАССР на підприємствахДержрибагентство інформує, що законодавством України щодо харчових продуктів визначено терміни, протягом яких виробники продукції аквакультури мають запровадити в роботі принципи системи НАССР (ст. 66 ЗУ від 22.07.2014 "Про внесення змін до ... >>>

  Полтавський рибоохоронний патруль фіксуватиме порушення на відеореєстратори
Полтавський рибоохоронний патруль фіксуватиме порушення на відеореєстратори 28 березня 2018 року Полтавський рибоохоронний патруль отримав 24 нові відеореєстратори. "Оновлення матеріально - технічної бази рибоохоронного патруля триває. Тепер патрульні під час роботи зможуть фіксувати факти порушень за допомогою ... >>>

  На Дніпропетровщині оголошено конкурсний набір ще 3 патрульних
На Дніпропетровщині оголошено конкурсний набір ще 3 патрульних 29 березня розпочався прийом документів до Управління Держрибагентства у Дніпропетровській області. У відомство шукають ще 3 рибоохоронних патрульних, а також адміністративний персонал: начальника відділу іхтіології та регулювання рибальства ... >>>

  Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство
Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство 27 березня відбувся науково-практичний семінар «Національна аквакультура: природокористування, якість і безпека продукції галузі». Метою зустрічі був огляд проблем і перспектив розвитку аквакультури та якості продукції з неї. Захід проходив за ... >>>

  Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство
Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство 27 березня 2018 року Держрибагентством призначено керівника Управління Держрибагентства у Херсонській області. Ним став Педченко Роман. З наказом можна ознайомитись за посиланням. Випробувальний строк, встановлений для кандидата складає три ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t