Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Водні біоресурси, які дозволені для промвилову в басейні Азовського моря
Водні біоресурси, які дозволені для промвилову в басейні Азовського моря Відповідно до Режиму рибальства в басейні Азовського моря у 2018 році дозволяється здійснювати промисел таких видів водних біоресурсів. Так, з 15 серпня до 15 грудня дозволений промисловий вилов бичків. Район промислу: уздовж узбережжя ... >>>

  На Кам’янському водосховищі затримано браконьєра з 20 кг риби, - рибоохоронний патруль Полтавщини
На Кам’янському водосховищі затримано браконьєра з 20 кг риби, - рибоохоронний патруль Полтавщини 13 серпня під час рейду Полтавським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками Сектору водної поліції відділу превенції Кременчуцького ВП ГУНП в Полтавської області було виявлено порушення. Громадянин за допомогою двох ліскових сіток ... >>>

  Протягом дня вилучено 14 заборонених знарядь лову, - рибоохоронний патруль Одещини
Протягом дня вилучено 14 заборонених знарядь лову, - рибоохоронний патруль Одещини 10 серпня під час проведення рейду Одеським рибоохоронним патрулем було виявлено безгосподарські заборонені знаряддя лову. Так, шляхом тралення із водойм було вилучено чотири ятера та 10 ліскових сіток. Рибу карась (10 кг), яка знаходилась у ... >>>

  Протягом дня зафіксовано три порушення зі збитками на майже 9 тис. грн, - рибоохоронний патруль Сумщини
Протягом дня зафіксовано три порушення зі збитками на майже 9 тис. грн, - рибоохоронний патруль Сумщини 11 серпня під час рейду Сумським рибоохоронним патрулем було викрито порушення. Громадяни займалися ловом раків у заборонений період, використовуючи дві кімлі. В результаті браконьєри впіймали 121 екз. цих річкових мешканців, загальною вагою ... >>>

  Вилучено близько 50 кг риби зі збитками на 11 тис. грн, - результат роботи Запорізького рибоохоронного патруля за тиждень
Вилучено близько 50 кг риби зі збитками на 11 тис. грн, - результат роботи Запорізького рибоохоронного патруля за тиждень В період з 6 по 12 серпня інспекторським складом Запорізького рибоохоронного патруля викрито 29 порушень в сфері рибальства та реалізації водних біоресурсів. З них – 11 грубих порушень із застосуванням заборонених знарядь лову, 13 порушень ... >>>

  За три дні Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував 16 порушень правил рибальства
За три дні Вінницький рибоохоронний патруль зафіксував 16 порушень правил рибальства Вінницький рибоохоронний патруль постійно здійснює рибоохоронну роботу по боротьбі з браконьєрством на водних об’єктах області. Лише за три дні (з 8 по 10 серпня) патрульним вдалося зафіксувати 16 порушень природоохоронного законодавства. ... >>>

  На річці Сож затримано електровудочників з 34 кг риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини
На річці Сож затримано електровудочників з 34 кг риби, - рибоохоронний патруль Чернігівщини 11 серпня під час рейду Чернігівським рибоохоронним патрулем спільно з працівниками Чернігівського прикордонного загону було виявлено грубе порушення правил рибальства. Двоє громадян здійснювали лов водних біоресурсів із застосуванням ... >>>

  Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP
Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP Шостого серпня відбувся науково-практичний семінар "Запровадження вимог стандарту НАССР ISO 22000 для суб'єктів аквакультури". Метою цього семінару було обговорення нагальних проблем та шляхів їх вирішення у напрямку забезпечення гармонізації ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t