Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Озеро Кагул поповнилось 95 тис. екз. малька риб
Озеро Кагул поповнилось 95 тис. екз. малька риб Четвертого жовтня в Одеській області відкрився осінній сезон зариблення. Так, в озеро Кагул було вселено 92 тис. екз. коропа, середньою вагою 28 г та 3 тис. екз. білого амура (наважка - 47 г). Зариблення проводилось за кошти користувача ... >>>

  Разом з ФАО напрацьовано комплекс рекомендацій щодо сталого розвитку аквакультури
Разом з ФАО напрацьовано комплекс рекомендацій щодо сталого розвитку аквакультури Сталий розвиток аквакультури вимагає чіткого, ефективного та комплексного управління. Це зазначено у комплексі рекомендаційних інструкцій щодо сталого розвитку аквакультури в країнах Середземноморського та Чорноморського басейнів. Такий ... >>>

  За програмою державної підтримки, якою можуть скористатися виробники аквакультури вже направлено понад 1 млн грн
За програмою державної підтримки, якою можуть скористатися виробники аквакультури вже направлено понад 1 млн грн Загалом 200 млн грн передбачено бюджетом у 2018 році за державною програмою часткової компенсації відсоткової ставки за банківськими кредитами, залученими для покриття витрат, пов’язаних із провадженням діяльності у галузях: вівчарство, ... >>>

  У Румунії відбувся демонстраційний тренінг з розведення мідій
У Румунії відбувся демонстраційний тренінг з розведення мідій У період з 17 по 28 вересня у м. Констанца (Румунія) під егідою GFCM проходив демонстраційний тренінг з розведення мідій на базі Aquaculture Demonstrative Centre – Black Sea, NIMRD Shellfish Unit Institute for Marine Research and ... >>>

  На Чернігівщині браконьєри, використовуючи електровудку, завдали 97 тис. грн збитків
На Чернігівщині браконьєри, використовуючи електровудку, завдали 97 тис. грн збитків Четвертого жовтня в ході рибоохоронного рейду інспекторами рибоохоронного патруля Чернігівщини затримано двох чоловіків. Браконьєри ловили рибу із застосуванням електроструму – електровудкою. У варварський спосіб порушники виловили 100 кг ... >>>

  До водойм України державними заводами вселено понад 2 млн екз. мальків риб
До водойм України державними заводами вселено понад 2 млн екз. мальків рибЗ початку року у водойми України державні установи Держрибагентства вже випустили 2 082 тис. мальків коропа та рослиноїдних видів риб, загальною вагою 53,6 тонн. Зокрема, було вселено: – товстолобик (білий та строкатий) – 617 тис. ... >>>

  ФАО провело перший тренінг з харчової безпеки та запровадження системи НАССР в Україні
ФАО провело перший тренінг з харчової безпеки та запровадження системи НАССР в Україні Днями у Києві відбувся перший тренінг-семінар «НАССР в рибальстві та аквакультурі». Захід покликаний підготувати фахівців з питань забезпечення якості рибопродукції, запровадження принципів НАССР за здійсненням контролю в секторі ... >>>

  Новокаховський рибзавод з початку року вже вселив 637 тис. мальків риби
Новокаховський рибзавод з початку року вже вселив 637 тис. мальків риби ДУ «Новокаховський рибоводний завод частикових риб» з початку року вже вселив у водойми 637 тис. мальків риби. Такі роботи проводилися у Херсонській, Миколаївській, Київській областях та м. Києві. Так, станом на друге жовтня вже ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104, 1105-1112, 1113-1120, 1121-1128, 1129-1136, 1137-1144, 1145-1152, 1153-1160, 1161-1168.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t