Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Привітання Голови Держрибагентства з Днем Національної поліції України
Привітання Голови Держрибагентства з Днем Національної поліції УкраїниШановні працівники Національної поліції України! Щиро вітаю вас з професійним святом! На поліцію покладено відповідальні завдання – охорона прав і свобод людини, інтересів суспільства і держави, боротьба зі злочинністю, гарантування публічної ... >>>

  А що ви знаєте про лосося дунайського?
А що ви знаєте про лосося дунайського?Лосось дунайський або головатиця (Hucho hucho) – вид ряду лосось родини лососевих. Найцінніша риба річок басейну Дунаю, які витікають з Карпат. Він зустрічається на сході Закарпатської області, в середній і нижній течіях р. Тересва і р. Теребля, ... >>>

  На Кам’янському водосховищі викрито промислового рибалку, який завдав 99 тис. грн збитків, - Управління оперативного реагування
На Кам’янському водосховищі викрито промислового рибалку, який завдав 99 тис. грн збитків, - Управління оперативного реагування Інспектори Управління оперативного реагування «Рибоохоронний патруль» продовжують активно здійснювати рибоохоронні заходи на території всієї України. Так, третього липня 2019 року під час рейду інспекторами Управління було зафіксовано ... >>>

  Роз’яснення щодо доцільності вселення стерляді у Канівське водосховище
Роз’яснення щодо доцільності вселення стерляді у Канівське водосховищеСтерлядь – єдиний прісноводний представник родини осетрових в Україні, природний ареал якого охоплював весь басейн р. Дніпро та інших великих річок. Проте, із середини минулого століття чисельність стерляді почала швидко зменшуватися і на ... >>>

  Переробка рибного філе збільшилась на 49%
Переробка рибного філе збільшилась на 49% За підсумками січня-травня 2019 року в Україні було вироблено 517 тонн філе рибного в'яленого, солоного чи у розсолі (крім копченого). Це майже у півтора рази більше (на 49 %), ніж за аналогічний період минулого року. Зростання ... >>>

  Протягом чотирьох місяців 2019 року експортовано 1 364 тонни готової та консервованої риби
Протягом чотирьох місяців 2019 року експортовано 1 364 тонни готової та консервованої риби У період з січня по квітень 2019 року Україною було поставлено на зовнішні ринки 1 364 тонни готової та консервованої риби на 2,4 млн доларів США. Так, 51% всього експорту української готової та консервованої риби (у грошовому вимірі) ... >>>

  У пониззя річки Дніпро вселено понад 1 млн екз. мальків червонокнижної стерляді
У пониззя річки Дніпро вселено понад 1 млн екз. мальків червонокнижної стерляді Зариблення – один із пріоритетних напрямів Держрибагентства, воно є важливою складовою розвитку рибної галузі. За рахунок штучного відтворення формується значна частка загальної промислової рибопродукції, а також здійснюється суттєве ... >>>

  Представники ІРЕМ здійснили екологічний моніторинг Азовського моря
Представники ІРЕМ здійснили екологічний моніторинг Азовського моря З початку червня 2019 року працівниками Інституту рибного господарства та екології моря (ІРЕМ) у взаємодії з Приазовським національним природним парком і за підтримки місцевих органів влади здійснюється моніторинг екологічної ситуації в ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t