Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Протягом семи місяців 2019 року експортовано понад 2 тис. тонн готової та консервованої риби
Протягом семи місяців 2019 року експортовано понад 2 тис. тонн готової та консервованої риби У період з січня по липень 2019 року Україною поставлено на зовнішні ринки 2 065 тонн готової та консервованої риби на $3,9 млн. Так, 47% всього експорту української готової та консервованої риби (у грошовому вимірі) припало на країни ... >>>

  У пониззя річки Дніпро вселено понад 45 тис. екз. молоді риби, - Держрибагентство
У пониззя річки Дніпро вселено понад 45 тис. екз. молоді риби, - Держрибагентство 24 вересня 2019 року в районі затону «Нібулон» м. Гола Пристань Херсонської області відбулося зариблення пониззя р. Дніпро. До водойми випустили 45 808 екз. (1 203 кг) водних біоресурсів: товстолобик – 39 808 екз. (1 035 ... >>>

  Держрибагентство та ФАО обговорили співпрацю щодо розвитку рибного господарства України
Держрибагентство та ФАО обговорили співпрацю щодо розвитку рибного господарства України 24 вересня 2019 року керівництво Державного агентства рибного господарства України та представники Організації з продовольства і сільського господарства Організації Об'єднаних Націй (FAO - Food and Agricultural Organization) обговорили ... >>>

  Фахівці Держрибагентства з усієї України обговорили зміни вимог до заповнення звітності у сфері аквакультури
Фахівці Держрибагентства з усієї України обговорили зміни вимог до заповнення звітності у сфері аквакультури20 вересня 2019 року в приміщенні Держрибагентства відбувся навчально-практичний семінар «Нагальні питання обліку та звітності в аквакультурі за формою 1А-риба (річна)». Захід організовано Державним агентством рибного господарства України спільно ... >>>

  За вісім місяців 2019 року зафіксовано порушень на 33 млн грн збитків, - Держрибагентство
За вісім місяців 2019 року зафіксовано порушень на 33 млн грн збитків, - ДержрибагентствоДержрибагентством підбито підсумки рибоохоронної діяльності за вісім місяців 2019 року (січень-серпень). Рибоохоронними патрулями здійснено 9 378 рибоохоронних рейдів. В результаті проведених заходів виявлено 31 842 порушення. Із ... >>>

  На річці Південний Буг викрито порушника, який завдав понад 80 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Хмельниччини
На річці Південний Буг викрито порушника, який завдав понад 80 тис. грн збитків, - рибоохоронний патруль Хмельниччини 24 вересня 2019 року під час рейду Хмельницьким рибоохоронним патрулем викрито грубе порушення правил рибальства. Громадянин здійснював вилов водних біоресурсів за допомогою 3 од. сіток, загальною довжиною 450 метрів. В результаті йому ... >>>

  До Каховського водосховища вселено майже 7 тонн риби, - Держрибагентство
До Каховського водосховища вселено майже 7 тонн риби, - Держрибагентство 21 вересня 2019 року за рахунок державного бюджету ДУ «Новокаховський рибоводний завод частикових риб» проведено зариблення Каїрської затоки Каховського водосховища у Горностаївському районі Херсонської області. До водойми вселено 6 954 ... >>>

  На Кременчуцькому водосховищі виявлено 2 850 метрів сіток з 205 кг риби
На Кременчуцькому водосховищі виявлено 2 850 метрів сіток з 205 кг риби 21 вересня 2019 року Черкаський та Полтавський рибоохоронні патрулі здійснили спільний рейд на території Кременчуцького водосховища, поблизу с. Жовнино та с. Вереміївка Чорнобаївського району Черкаської області. Рейд проводився ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984, 985-992, 993-1000, 1001-1008, 1009-1016, 1017-1024, 1025-1032, 1033-1040, 1041-1048, 1049-1056, 1057-1064, 1065-1072, 1073-1080, 1081-1088, 1089-1096, 1097-1104, 1105-1112, 1113-1120, 1121-1128, 1129-1136, 1137-1144, 1145-1152, 1153-1160, 1161-1168.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t