Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Українському науковцю Іллі Слипку надано наукову стипендію ККАМЛР
Українському науковцю Іллі Слипку надано наукову стипендію ККАМЛР Своїм циркуляром від дев’ятого травня 2019 року Секретаріат Комісії зі збереження морських живих ресурсів Антарктики (ККАМЛР) повідомив про рішення Відбіркової комісії ККАМЛР з наукових стипендій про надання наукової стипендії ККАМЛР на ... >>>

  БУ ''МТЦ з аквакультури'' організовано конкурс на кращий малюнок ''Риби наших водойм''
БУ ''МТЦ з аквакультури'' організовано конкурс на кращий малюнок ''Риби наших водойм''Бюджетна установа «Методично-технологічний центр з аквакультури» продовжує роботу серед київських школярів щодо екологічного виховання молоді, популяризації аквакультури, збільшення споживання рибної продукції (в тому числі, українського ... >>>

  Чернівецький рибоохоронний патруль зняв з лову 1 км сіток і зафіксував понад 60 тис. грн збитків
Чернівецький рибоохоронний патруль зняв з лову 1 км сіток і зафіксував понад 60 тис. грн збитків 18 травня 2019 року під час рейду Чернівецьким рибоохоронним патрулем було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Громадянин займався незаконним ловом біоресурсів за допомогою двох сіток. В результаті чоловіку вдалося впіймати 6 кг ... >>>

  18 та 19 травня в Україні відзначаються дні пам’яті
18 та 19 травня в Україні відзначаються дні пам’яті 18 травня в Україні вшановується День пам’яті жертв геноциду кримськотатарського народу та День боротьби за права кримськотатарського народу. У цей день 1944 року на території Автономної Республіки Крим пройшла кривава депортація кримських ... >>>

  Держрибагентство запрошує всіх бажаючих долучатись до науково-практичного семінару
Держрибагентство запрошує всіх бажаючих долучатись до науково-практичного семінаруШостого червня 2019 року з 12:30 до 14:00 в рамках виставки «FishExpo-2019» відбудеться науково-практичний семінар на тему: «Основні завдання щодо науково-технічного забезпечення розвитку рибної галузі України». Захід проходитиме у конференц-залі ... >>>

  У Держрибагентстві відбувся круглий стіл з питань участі України в роботі ККАМЛР
У Держрибагентстві відбувся круглий стіл з питань участі України в роботі ККАМЛР 15 травня 2019 року в рамках робочого візиту виконавчого секретаря Комісії зі збереження морських живих ресурсів Антарктики (ККАМЛР) Девіда Агнью та наукового менеджера секретаріату ККАМЛР Кіта Ріда відбувся круглий стіл з питань, пов’язаних ... >>>

  А що ви знаєте про в'юна?
А що ви знаєте про в'юна? В'юн звичайний (Misgurnus fossilis) — риба родини В'юнових (Cobitidae). Зустрічається в прісних водоймах Європи та Азії. У Північному Причорномор'ї поширений від Дунаю до Кубані. Як вид-вселенець відзначається у Британії, Скандинавії, ... >>>

  Виробництво замороженого рибного філе збільшилось на 111 %
Виробництво замороженого рибного філе збільшилось на 111 % За підсумками січня-березня 2019 року в Україні було вироблено 150 тонн філе рибного замороженого. Це у понад два рази більше (на 111 %), ніж за аналогічний період минулого року. Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t