Аквакультура: види та напрями


15.03.2019

Аквакультура: види та напрями

Аквакультура – це вид сільськогосподарської діяльності, що пов’язаний зі штучним розведенням, утриманням та вирощуванням водних біоресурсів у повністю або частково контрольованих умовах для одержання продукції.

Аквакультура за напрямами розподіляється:

– товарна – вирощування товарної риби та її реалізація;

– відтворення водних біоресурсів – діяльність суб’єктів аквакультури, що пов’язана з вселенням у водні об’єкти гідробіонтів для відновлення їх популяцій та поповнення запасів риби;

– надання рекреаційних послуг – діяльність, пов’язана з організацією відпочинку громадян, надання права спортивного та любительського рибальства, зелений туризм тощо.

Аквакультура за рівнем інтенсифікації виробництва та організаційно-технологічних показників може бути:

– інтенсивна – застосовується повний комплекс засобів інтенсифікації вирощування риби, а саме створення умов, годівля, лікування, підвищення природної кормової бази водойми та інше. Інтенсивна технологія застосовується завжди для індустріальної аквакультури, і може застосовуватися для ставкової аквакультури;

– екстенсивна – організаційно-технологічна форма аквакультури, яка передбачає використання природних кормових ресурсів, засоби інтенсифікації за такою формою не використовують. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі;

– напівінтенсивна – частково поєднує інтенсивну та екстенсивну форми аквакультури. Застосовується виключно в ставковій аквакультурі.

Інтенсивна форма є найбільш технологічною, дозволяє отримувати найкращі результати, але потребує значних капіталовкладень, фахової підготовки суб’єктів аквакультури тощо.

Екстенсивна форма характеризується отриманням органічної продукції, невеликими капіталовкладеннями в виробництво, але має невисоку рибопродуктивність, значні ризики пов’язані з хворобами риб, недостатню кількість та якість природних кормів та інші зовнішні умови.

Саме тому напівінтенсивна форма аквакультури зараз в Україні є найбільш розповсюдженою.

Товарна аквакультура розрізняється за видами. Випасна аквакультура – це екстенсивна форма виробництва рибопродукції, шляхом зариблення різновікових груп риб, отриманих в умовах аквакультури, для підвищення їхніх рибопродуктивних характеристик. Здійснення випасної аквакультури відбувається лише за відсутності негативного впливу природного середовища.

Ставкова форма – це розведення риб з використанням рибницьких ставів. Також до ставкової аквакультури належать рибницькі господарства штучно створених водойм (садків, басейнів, лиманів, обводнених торфових кар’єрів тощо). За способом побудови ставки поділяються на руслові, балкові та одамбовані.

Індустріальна форма – це діяльність розведення рибопродукції із використанням рибницьких і плавучих садків, рибницьких басейнів, акваріумів, рециркуляційних аквакультурних систем. Ця форма характеризується найбільшою капіталоємністю, ступенем контролю за процесом виробництва та найбільшою продуктивністю. Індустріальна форма, як правило, в умовах індустріальної аквакультури здійснюється і марикультура, тобто вирощування гідробіонтів з використанням морської води. Крім риб в марикультурі культивується вирощування молюсків (мідій, устриць) та ракоподібних (омарів, креветок тощо). Марикультура здійснюється в плавучих садках, інших технологічних пристроях, наприклад, колекторах для молюсків.

Детальніше зі специфікою ведення аквакультури можна ознайомитися за посиланням.


Читайте також:

  Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство
Якість та безпека – важливі складові при виробництві рибопродукції, - Держрибагентство 27 березня відбувся науково-практичний семінар «Національна аквакультура: природокористування, якість і безпека продукції галузі». Метою зустрічі був огляд проблем і перспектив розвитку аквакультури та якості продукції з неї. Захід проходив за ... >>>

  Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство
Призначено керівника Херсонського рибоохоронного патруля, - Держрибагентство 27 березня 2018 року Держрибагентством призначено керівника Управління Держрибагентства у Херсонській області. Ним став Педченко Роман. З наказом можна ознайомитись за посиланням. Випробувальний строк, встановлений для кандидата складає три ... >>>

  Чорноморський рибоохоронний патруль протягом одного дня зафіксував порушень на суму збитків 63 тис грн
Чорноморський рибоохоронний патруль протягом одного дня зафіксував порушень на суму збитків 63 тис грн 28 березня Чорноморським рибоохоронним патрулем спільно з прикордонниками було затримано грубого порушника правил рибальства. Своїми діями чоловік наніс збитків рибному господарству на суму 59 430 грн. Громадянин незаконно здійснював лов ... >>>

  Новокаховський рибоводний завод розпочав роботи з відтворення аборигенних видів риб
Новокаховський рибоводний завод розпочав роботи з відтворення аборигенних видів риб Новокаховський рибоводний завод частикових риб планує зарибити водойми загальнодержавного значення мальком щуки. Так, в період з 20 по 27 березня завод висадив у спеціально обладнані стави, площею 6,61 га на природний нерест 243 самки та 729 ... >>>

  За три дні роботи Київський рибоохоронний патруль зафіксував 64 порушення
За три дні роботи Київський рибоохоронний патруль зафіксував 64 порушення В період з 23 по 25 березня Київський рибоохоронний патруль виявив 61 порушення на водоймах та 3 – на ринках. Сума завданих рибному господарству збитків внаслідок цих порушень становить 10,6 тис грн. У порушників вилучено 55 кг незаконно ... >>>

  Київський та Харківський рибоохоронні патрулі створили онлайн Карти з місцями нерестовищ
Київський та Харківський рибоохоронні патрулі створили онлайн Карти з місцями нерестовищ Київський та Харківський рибоохоронні патрулі підготували інтерактивні Карти з місцями, забороненими для вилову риби під час нересту в даних областях. З Картою у Київській області можна ознайомитись за посиланням. Карта у Харківській області ... >>>

  Держрибагентство вітає співробітника МТЦ аквакультура з третім місцем за наукове дослідження щодо спіруліни
Держрибагентство вітає співробітника МТЦ аквакультура з третім місцем за наукове дослідження щодо спіруліни 22 березня відбулась конференція «Молодь у вирішенні сучасних проблем аквакультури, рибництва та іхтіології». Подію було приурочено до Всесвітнього дня водних ресурсів. Під час конференції студенти представили унікальні та цікаві кейси ... >>>

  Представники України і Туреччини обговорили шляхи співпраці в галузі рибного господарства
Представники України і Туреччини обговорили шляхи співпраці в галузі рибного господарства22 березня 2018 року у м. Одеса відбулось 1-ше засідання Спільного українсько-турецького комітету з рибного господарства. В зустрічі взяли участь представники Держрибагентства, Міністерства продовольства, сільського господарства та тваринництва ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t