Вперше в історії світове споживання риби на душу населення перевищило 20 кілограмів на рік


19.07.2016

Вперше в історії світове споживання риби на душу населення перевищило 20 кілограмів на рік

Відповідно до нової доповіді ФАО «Стан світового рибальства і аквакультури» (SOFIA), глобальне споживання риби на душу населення вперше в історії перевищило 20 кілограмів на рік. Це відбулось завдяки значному зростанню поставок продукції аквакультури та високому попиту, рекордному вилову деяких ключових видів риби і зниженню рівня втрат під час вилову.

Проте, не дивлячись на наявність помітного прогресу в деяких областях, загальний стан морських ресурсів не поліпшився. Остання доповідь ФАО відзначає, що майже третина всіх комерційних обсягів риби в даний час виловлюється на біологічно нестійкому рівні, що втричі перевищує рівень 1974 року.

Світовий обсяг продукції рибальства в 2014 році склав 93,4 млн тонн, включаючи вилов у внутрішніх водах. Це демонструє невелике зростання протягом останніх двох років. Перше місце за обсягом вилову зайняв минтай, який вперше з 1998 року перевищив вилов анчоуса. Також у 2014 році відзначився рекордний рівень вилову по чотирьом дорогим групам морепродуктів – тунець, лангуст, креветка та головоногі. 

Згідно з доповіддю, в 2014 році у всьому світі налічувалося 4,6 мільйони риболовецьких суден, 90% з цього числа - в Азії і Африці, з них 64 тис. довжиною 24 метри і більше. 

У глобальному масштабі 6,7% від загальної кількості споживання білка припало на рибу. Близько 57 млн людей зайняті в первинному виробничому секторі, третина з них - в секторі аквакультури. 

Рибна продукція становить 1% світової міжнародної торгівлі у вартісному вираженні, і понад 9% глобального сільськогосподарського експорту. У 2014 році глобальний експорт рибної продукції досяг 148 млрд дол., з них на 80 млрд. дол. – з країн, що розвиваються.

 
«Ця доповідь показує, що промислове рибальство може відповідати принципам сталого розвитку, а також відзначає зростаючий потенціал аквакультури в забезпеченні харчування людини і підтримці гідного рівня життя шляхом створення нових робочих місць», - заявив Генеральний директор ФАО Жозе Граціану да Сілва. 

Аквакультура 

Глобальний обсяг виробництва аквакультури в 2014 році виріс до 73,8 млн тонн, третину якого складають молюски, ракоподібні та інші. 

У доповіді наголошується, що в той час як Китай далеко випереджає весь світ в розвитку аквакультури, ця галузь також активно розвивається в інших країнах. У Нігерії обсяги виробництва аквакультури за останні двадцять років зросли майже в 20 разів, не набагато від неї відстають й інші країни Африки - в регіоні на південь від Сахари. Також значне зростання показують Чилі та Індонезія.
За інформацією з доповіді, перше місце серед популярних для споживання продуктів займають лосось і форель, раніше пріоритетною була креветка. 

У 2013 році надмірний вилов риби склав близько 31,4% від усіх комерційних запасів промислової риби, що відслідковуються ФАО. Цей рівень залишається практично незмінним з 2007 року. 

У деяких регіонах відзначається зниження рівня доставки виловленої риби на берег завдяки введенню правил ефективного управління. Це спостерігається в північно-західній частині Атлантики, де щорічний вилов зараз становить менше половини від рівня початку 1970-х років. Заходи щодо ефективного управління є дієвими і по відношенню до такої цінної породи, як патагонський іклач – біла риба з Антарктики, часто продається (в американських ресторанах) як чилійський морський окунь; вилов цієї риби в антарктичних водах залишається стабільним з 2005 року. Також збільшився вилов антарктичного криля, що не спостерігалось з початку 1990-х років; хоча, як і раніше, не перевищує стійкого рівня. Запаси палтуса, камбали та пікші в цьому регіоні перебувають на стадії відновлення.

Доповідь оцінює ситуацію в Середземному і Чорному морі, де 59% рибних запасів виловлюється на біологічно нестійкому - «тривожну» - рівні. Це, в першу чергу, відноситься  до хека, кефалі, морського язика та морського ляща. 

ФАО продовжує роботу з урядами всіх країн щодо поліпшення якості та достовірності статистичних річних даних. Згідно з доповіддю, з 1996 року кількість порід риби, включених в базу даних ФАО, подвоїлася і зараз становить 2 033, що вказує на загальне поліпшення якості зібраних даних. 

Як наголошується в доповіді, вдосконалення ланцюжків поставок також сприяли зростанню частки глобального виробництва риби безпосередньо для споживання людиною до 87 % або 146 млн тонн в 2016 році. У 2014 році ці показники складали 85 % та 136 млн тонн.

Читайте також:

  Чернівецький рибоохоронний патруль виявив браконьєрів, що виловлювали червонокнижну рибу
Чернівецький рибоохоронний патруль виявив браконьєрів, що виловлювали червонокнижну рибу 13 грудня 2017 року, під час рибоохоронного рейду, Чернівецьким рибоохоронним патрулем було затримано порушників, які виловили 9 екз. червонокнижного вирезуба причорноморського. Збитки становлять 101 тис грн. (101 271грн). Крім того, ... >>>

  За 11 місяців органи рибоохорони зафіксували порушень на 89,1 млн грн, – Держрибагентство
За 11 місяців органи рибоохорони зафіксували порушень на 89,1 млн грн, – Держрибагентство Держрибагентство підвело підсумки рибоохоронної діяльності за 11 місяців 2017 року. Станом на початок грудня рибоохоронними патрулями та органами рибоохорони було проведено 18544 рибоохоронних рейдів, виявлено 31617 порушень, 33% порушень ... >>>

  З 15 грудня на Житомирщині заборонено ловити раків, - Житомирський рибоохоронний патруль
З 15 грудня на Житомирщині заборонено ловити раків, - Житомирський рибоохоронний патруль З 15 грудня 2017 року по 30 червня 2018 року встановлено заборону на лов раків у водних об’єктах в зоні контролю Житомирського рибоохоронного патруля. З наказом Житомирського рибоохоронного патруля № 76-у від 11.12.2017 можна ознайомитись за ... >>>

  До Миколаївського рибоохоронного патруля шукають ще двох патрульних
До Миколаївського рибоохоронного патруля шукають ще двох патрульних 8 грудня розпочався прийом документів до рибоохоронного патруля Миколаївської області. До управління шукають ще 2 рибоохоронних патрульних, а також адміністративний персонал - головного спеціаліста сектору роботи з ... >>>

  Рибоохоронний патруль Київщини отримав відеореєстратори, біноклі та ліхтарі для роботи, - Держрибагентство
Рибоохоронний патруль Київщини отримав відеореєстратори, біноклі та ліхтарі для роботи, - Держрибагентство На початку грудня 2017 року рибоохоронний патруль Київщини отримав нову техніку для фіксації рибоохоронної діяльності та спостереження за дотриманням правил рибальства на водоймах. Йдеться про 24 нові відеореєстратори, 20 біноклів та 16 ... >>>

  Львівський рибоохоронний патруль шукає 15 патрульних
Львівський рибоохоронний патруль шукає 15 патрульних Держрибагентство розпочинає процес реформування органу рибоохорони на Львівщині. Так, 7 грудня стартував прийом документів до рибоохоронного патруля Львівської області. До управління шукають 15 рибоохоронних патрульних, а також ... >>>

  Важливі події рибної галузі за тиждень: створення онлайн карт зимувальних ям у 13 регіонах, заборона на вилов раків на Буковині та затримання порушників
Важливі події рибної галузі за тиждень: створення онлайн карт зимувальних ям у 13 регіонах, заборона на вилов раків на Буковині та затримання порушників З 4 по 10 грудня 2017 року в рибній галузі відбулись затримання порушників в Хмельницькій, Полтавській, Житомирській, Донецькій, Харківській та Запорізькій областях. За цей час Азовський рибоохоронний патруль виявив 4 порушення правил ... >>>

  Порушник порибалив зі збитками на 78 тис грн, - Харківський рибоохоронний патруль
Порушник порибалив зі збитками на 78 тис грн, - Харківський рибоохоронний патруль 08 грудня 2017 року Харківський рибоохоронний патруль виявив грубого порушника природоохоронного законодавства, який завдав збитків на 78 тис грн (77 928 грн). Так, при здійсненні рибоохоронного рейду, було затримано чоловіка, який ловив ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952, 953-960, 961-968, 969-976, 977-984.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t