Переробка рибного філе збільшилась на 40%


06.03.2019

Переробка рибного філе збільшилась на 40%

За підсумками січня 2019 року в Україні було вироблено 107 тонн філе рибного в'яленого, солоного чи у розсолі (крім копченого). Це на 40% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Загалом, зростання виробництва рибної продукції спостерігалося майже за усіма товарними позиціями. Зокрема, було вироблено:

– готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) – 1 471 тонна (+31% до січня 2018 року);

– продукти готові й консерви із сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 237 тонн (+16%);

– риба морська заморожена нерозібрана – 843 тонни (+32%);

– оселедці солоні – 336 тонн (+15%);

– готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 290 тонн (+20%);

– ікра інших риб – 249 тонн (+8%);

– риба сушена і в’ялена – 247 тонн (+9%);

– продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 211 тонн (+13%);

– філе рибне та інше м'ясо риби (перероблене або не перероблене на фарш), свіжі чи охолоджені – 186 тонн (+33%).

Крім того, обсяг реалізованої переробленої та консервованої риби, ракоподібних і молюсків у січні 2019 року склав 396,2 млн грн, з яких було реалізовано за межі країни на 23,3 млн грн.

Нагадаємо, що за підсумками 2018 року в умовах аквакультури вирощено понад 20 тис. тонн товарної риби.


Читайте також:

  В українських водоймах розпочинається заборона на вилов раків у період їх другої линьки
В українських водоймах розпочинається заборона на вилов раків у період їх другої линьки З метою збереження та охорони популяції раків в Україні діє літньо-осіння заборона на вилов цих річкових мешканців. Період початку та закінчення заборони в деяких областях може відрізнятись. Це залежить від погодних умов. З точними датами можна ... >>>

  Рибоохоронний патруль Донеччини викрив порушників з 255 кг риби на 48 тис. грн збитків
Рибоохоронний патруль Донеччини викрив порушників з 255 кг риби на 48 тис. грн збитків 17 липня 2019 року під час рейду Донецьким рибоохоронним патрулем було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Громадянин займався риболовлею, перевищивши встановлену добову норму вилову водних біоресурсів. При перевірці патрульні ... >>>

  На Кам’янському водосховищі промислові рибалки завдали збитків у розмірі 22 тис. грн, - Управління оперативного реагування
На Кам’янському водосховищі промислові рибалки завдали збитків у розмірі 22 тис. грн, - Управління оперативного реагування 18 липня 2019 року в ході рейду інспекторами Управління оперативного реагування «Рибоохоронний патруль» було зафіксовано порушення Правил промислового рибальства. Під час перевірки одного з ФОП було встановлено, що двоє відповідальних за ... >>>

  За нерестовий період на ''гарячу лінію'' Держрибагентства надійшло майже 100 звернень
За нерестовий період на ''гарячу лінію'' Держрибагентства надійшло майже 100 звернень У режимі консультування громадян та фіксації звернень щодо порушень правил рибальства в Державному агентстві рибного господарства України функціонує цілодобова безкоштовна «гаряча лінія»: 0 (800) 50-52-50. Так, протягом нерестового ... >>>

  А що ви знаєте про харіуса європейського?
А що ви знаєте про харіуса європейського? Харіус європейський (Thymallus thymallus) – вид риб роду Харіус, єдиний представник харіусових в українських водоймах. Природний ареал охоплює Палеарктичну зону: від Великої Британії і Франції до Швейцарії та Румунії. В Україні живе у басейнах ... >>>

  У Каркінітській затоці порушники завдали 43 тис. грн збитків, - Чорноморське басейнове управління
У Каркінітській затоці порушники завдали 43 тис. грн збитків, - Чорноморське басейнове управління 16 липня 2019 року працівниками ОПД на воді ГУНП в Одеській області було зафіксовано грубе порушення правил рибальства. Для складання протоколу на місце скоєння правопорушення прибули держінспектори Чорноморського рибоохоронного ... >>>

  Фахівці БУ ''МТЦ з аквакультури'' провели дослідження соціального сприйняття аквакультури в Україні
Фахівці БУ ''МТЦ з аквакультури'' провели дослідження соціального сприйняття аквакультури в УкраїніЗгідно з дорученням Державного агентства рибного господарства України, фахівцями Бюджетної установи «Методично-технологічний центр з аквакультури» було проведено опитування усіх верст населення на тему «Соціальне сприйняття аквакультури». ... >>>

  Вилов водних біоресурсів у Чорному морі збільшився на 84%
Вилов водних біоресурсів у Чорному морі збільшився на 84% За шість місяців 2019 року загальний промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у Чорному морі збільшився на 84%, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Так, у першому півріччі українські рибалки виловили у цій водоймі ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872, 873-880, 881-888, 889-896, 897-904, 905-912, 913-920, 921-928, 929-936, 937-944, 945-952.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t t