Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP


10.08.2018 15:32

Фахівці обговорили шляхи забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури до європейських вимог стандарту HACCP

Шостого серпня відбувся науково-практичний семінар "Запровадження вимог стандарту НАССР ISO 22000 для суб'єктів аквакультури". Метою цього семінару було обговорення нагальних проблем та шляхів їх вирішення у напрямку забезпечення гармонізації вітчизняного виробництва продукції аквакультури з європейськими вимогами стандарту HACCP.

Захід відбувся за ініціативи Української лабораторії якості і безпеки продукції агропромислового комплексу Національного університету біоресурсів та природокористування України та Бюджетної установи «Методично-технологічний центр з аквакультури» та за підтримки Державного агентства рибного господарства України і Всесвітнього фонду природи.

У семінарі взяли участь працівники лабораторії, науковці, виробники продукції аквакультури, а також представники Держрибагентства, Бюджетної установи «Методично-технологічний центр з аквакультури», Держпродспоживслужби та Іхтіопатологічної лабораторії ДАРГ.

Спікерами семінару виступали провідні українські фахівці з напрямку контролю за якістю харчової продукції, що представили аквакультур ній спільноті теоретичні та практичні викладки запровадження системи управління безпечністю продукції HACCP. Вони ознайомили присутніх зі стандартами якості та безпечності продукції аквакультури, висвітлили законодавче поле з даного питання.


На круглому столі експертами визначений алгоритм запровадження на рибницьких господарствах системи контролю якості та безпечності продукції аквакультури.

Більшістю учасників семінару (як представниками бізнесу, так і експертного середовища) визнано необхідність запровадження системи управління безпечністю продукції HACCP, міжнародних стандартів задля забезпечення належної якості та конкурентоспроможності вітчизняної продукції аквакультури.

Завдяки активній дискусії учасниками семінару були окреслені гострі нагальні проблеми, які можуть стати темами наступних семінарів.



Читайте також:

  Україна збільшила експорт мороженої риби на 21%
Україна збільшила експорт мороженої риби на 21% За підсумками 9 місяців 2018 року Україна експортувала 454 тонни мороженої риби на загальну суму $1 млн. В абсолютному вимірі це на 21% більше, ніж за аналогічний період минулого року, а в грошовому – на 66,5%. У січні-вересні 2017 року було ... >>>

  Привітання Голови Держрибагентства з Днем працівників сільського господарства
Привітання Голови Держрибагентства з Днем працівників сільського господарства Шановні колеги! Щиро вітаю вас з Днем працівників сільського господарства! З давніх-давен Україна славилася добрими, талановитими та працьовитими людьми. Наша держава була і залишається осередком міцних та усталених ... >>>

  А що ви знаєте про щуку?
А що ви знаєте про щуку? Щука (Esox) — рід прісноводних риб, єдиний у родині щукові (Esocidae). Типовий представник роду — щука звичайна (Esox lucius). Розповсюджена у Європі, Сибіру та Північній Америці. Мешкає в річках, озерах або водосховищах. Віддає перевагу ... >>>

  Оголошено додатковий тур на отримання наукових стипендій ККАМЛР
Оголошено додатковий тур на отримання наукових стипендій ККАМЛР Науковим комітетом Комісії зі збереження морських живих ресурсів Антарктики (ККАМЛР) було оголошено додатковий тур прийому заяв на отримання наукових стипендій. Участь можуть взяти науковці, які активно прагнуть сприяти розвитку важливих ... >>>

  Вперше за 18 років українські науковці візьмуть участь у зйомці антарктичного криля
Вперше за 18 років українські науковці візьмуть участь у зйомці антарктичного криля У грудні в статистичному районі 48 Південного океану розпочнеться міжнародна гідроакустична зйомка антарктичного криля. Дослідженнями буде охоплено основні райони розповсюдження та концентрації цього живого ресурсу. Статистичний район 48 є ... >>>

  З 15 листопада на Житомирщині заборонено ловити раків
З 15 листопада на Житомирщині заборонено ловити раків З 15 листопада 2018 року по 30 червня 2019 року заборонений вилов раків у водних об’єктах в зоні контролю Житомирського рибоохоронного патруля. Заборону встановлено з метою забезпечення охорони цього виду водних біоресурсів під час їх ... >>>

  Майже половина вирощеної української риби – коропові
Майже половина вирощеної української риби – коропові Обсяг вирощених українських коропових видів риб у минулому році сягнув 9,6 тис. тонн. Загалом, за даними статистичної звітності, у 2017 році було вирощено 20,2 тис. тонн риби. У тому числі: – рослиноїдних – 7,8 тис. тонн; – лососевих ... >>>

  Держрибагентство та Вінницька ОДА підписали Меморандум про співпрацю
Держрибагентство та Вінницька ОДА підписали Меморандум про співпрацю Восьмого листопада 2018 року Головою Держрибагентства Ярославом Бєловим та Головою Вінницької обласної державної адміністрації Валерієм Коровієм підписано Меморандум про співробітництво. З метою реалізації Меморандуму сторони домовились ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168, 169-176, 177-184, 185-192, 193-200, 201-208, 209-216, 217-224, 225-232, 233-240, 241-248, 249-256, 257-264, 265-272, 273-280, 281-288, 289-296, 297-304, 305-312, 313-320, 321-328, 329-336, 337-344, 345-352, 353-360, 361-368, 369-376, 377-384, 385-392, 393-400, 401-408, 409-416, 417-424, 425-432, 433-440, 441-448, 449-456, 457-464, 465-472, 473-480, 481-488, 489-496, 497-504, 505-512, 513-520, 521-528, 529-536, 537-544, 545-552, 553-560, 561-568, 569-576, 577-584, 585-592, 593-600, 601-608, 609-616, 617-624, 625-632, 633-640, 641-648, 649-656, 657-664, 665-672, 673-680, 681-688, 689-696, 697-704, 705-712, 713-720, 721-728, 729-736, 737-744, 745-752, 753-760, 761-768, 769-776, 777-784, 785-792, 793-800, 801-808, 809-816, 817-824, 825-832, 833-840, 841-848, 849-856, 857-864, 865-872.

ДЕРЖАВНЕ АГЕНТСТВО РИБНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ

Адреса: 04053, м. Київ, вул. Січових Стрільців, 45-а

тел.:+38 (044) 486-62-43, тел/факс:+38 (044) 272-20-32

E-mail: darg@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t